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クスパ > 教室トップ > ブログ記事一覧 > フランス旅 6日目
楽しくておいしいパンを焼いてます。せっかくだからお料理も。だったらワインもお菓子も、ね。
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テーマ「ボルドレ・ジロンド地方」 朝ごはん。 ベルナデットさんのお庭でもいできた果物。 ほんとうに果物たくさん食べました。 みずみずしくて、さわやかな甘さ。 樹で十分すぎるほど熟してるからでしょうか。 昼ごはん。 メルベイユ(感謝祭の時に食べる揚げ菓子) 夜ごはん。 セップ茸のキッシュ ふふっ。さっそく9月のブリオッシュでアレンジしました。 キ...
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2006年より、自宅で天然酵母パン教室開催
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