{レポ} 春の恒例♪ピクニックレッスン

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最終更新日:2021/4/27

ハーブ&スパイス料理教室 Herb & Table(北海道札幌市)

自然の力がぎゅっと詰まったハーブとスパイスを日常のお料理に簡単に使いこなすコツをお伝えしています♪

この教室のフォロワー:
36人
過去の予約人数:
67人

Herb & Table

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{レポ} 春の恒例♪ピクニックレッスン
2021/3/23 21:42 UP

いつものテーブルに気軽にハーブとスパイスを♪
札幌市豊平区にてハーブとスパイスの料理教室 Herb Table主宰
ハーブコーディネーター 美樹です🌿

***************************************************************:


Herb Table恒例の、
ハーブの香りで楽しむピクニックレッスン この春も開催しました🌿
(昨年は春に開催出来ずに秋に開催したのでした!)



ハーブで仕込むピンク色じゃない自家製ベーコン、
今回もまたみなさんのお口に合っておうちでもたくさん作ってくれそうで一安心✨




ハーブを買ってきたらまずすること!
こんな時にはこんな風に使う!
ハーブが余った時には...

などなどなどなど、
お伝えしたいことが盛り沢山でおしゃべり止まらず時間が押しました🙏




自家製バジルマヨネーズも毎回人気!
マヨネーズが苦手なんですという方が口を揃えて
「これなら食べられる♡」とおっしゃるの♡




中にはHerb Table のレッスンが初めてという方も3名様いらしてくださり、
過去にやっていたレッスンにもご興味くださりリクエスト開催することが決まったりと、
とっても嬉しいご縁にありがたい気持ちでいっぱいです❣️

今までに150名様以上にご参加いただいたこのピクニックレッスン🌿



過去にご参加された方も、
また思い出してハーブの香りを胸いっぱいに吸って作ってもらえると嬉しいです❣️

ご参加された皆々様、どうもありがとうございます💖
一緒にハーブのある生活を楽しみましょうね🥰

そうそう、
我が家ではこんなメニューにも展開しました!



自家製ベーコンでアマトリチャーナ🍝
こういうシンプルなパスタはベーコンの美味しさが決め手✨

脂の旨味をじっくり炒めて引き出したら、
ナチュラルで化学的な味がしないから美味しい💕
カルボナーラも絶品に仕上がるの✨

シュリンプカクテルのソースは自家製バジルマヨネーズ🌱
ピクニックレッスンメニューの簡単アレンジ法なのでした✨





ハーブとスパイスの料理教室
Herb Table

【3月のレッスン】

■3月11日(木) 「絶対に失敗しない!丸鶏のハーブローストレッスン♪」
クリスマスだけではなく、バースデーやお祝い事の主役メニュー!
→満席御礼!ご参加ありがとうございました♡
『丸鶏のハーブローストのレッスン開催決定♪』いつものテーブルに気軽にハーブとスパイスを♪札幌市豊平区にてハーブとスパイスの料理教室 Herb Table主宰ハーブコーディネーター 美樹です🌿…ameblo.jp
■3月18日(木) 「ハーブで楽しむピクニックレッスン♪」
→終了しました!ありがとうございました♡
『ハーブ香る自家製ベーコン、作りませんか?』いつものテーブルに気軽にハーブとスパイスを♪札幌市豊平区にてハーブとスパイスの料理教室 Herb Table主宰ハーブコーディネーター 美樹です🌿…ameblo.jp■GW明けより新レッスン予定しています!詳細・告知 Coming soon♡
 @herbandtable いいね&フォロー大歓迎です💕
ハーブやスパイスを使ったお料理やカレーの食べ歩き投稿してます💕
また来月インスタライブします♪





■Herb Table 今の季節にオススメ簡単ハーブ&スパイスレシピ
🌿キャラウェイとチーズのガレット
『{スパイス大使} キャラウェイとチーズのガレット♡』スパイスと言えば!なGABANさんとレシピブログさんのコラボ企画で、スパイスを広める活動をする「スパイス大使」。ありがたいことに昨年度に引き続き今年度も1…ameblo.jp

🌿金柑とカマンベールのピンチョス『シナモンシュガーで♪金柑とカマンベールのピンチョス』この季節の大好き食材、金柑♡大きくて立派な金柑をいただいたので、その場でさささっとピンチョスにしてお出ししました♪チーズ×はちみつが大好きな組み合わせだ…ameblo.jp

🌿スターアニスのホットワイン♪
『スターアニスのホットワイン♪』春はだんだんと近づいてきているはずですが、まだまださむ~い日ばかり・・・。今日はほっと♡温まりたい時にオススメのホットワインをご紹介♪スパイスと言えば!…ameblo.jp

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先生情報
渡邉 美樹
渡邉 美樹
ハーブコーディネーター   北海道出身

ハーブコーディネーター/食育インストラクター/薬膳マイスターの知識を活かし、化学調味料を使わずに、心にも体にも嬉しい効能がいっぱいのハーブやスパイスを活かした家庭で簡単に失敗なく作れるレシピを提案しています。
カナダ、アメリカ、台湾、中国、韓国、タイ、スリランカ、インドネシア、ハワイ、グアム、ホストファミリーから5つ星ホテルのレストランシェフまで、現地の方から現地の料理を直接習っています。


教室からのお知らせ

2021/4/27

春のレッスン🌸空席が出ました!

募集開始後あっという間に満席となってしまい増設分も満席御礼の春のレッスン。

余りがちなハーブとスパイスをお弁当やアウトドア飯にも使える時短料理を、この季節の美味しい食材を使って華やかに盛り付けていきます♪

簡単なのに美味しい!
おうちですぐ出来る!を感じていただけたら嬉しいです🌿

初めましての方も大歓迎✨
お申し込みをお待ちしております🌸

2021/4/25

じわじわ人気のレッスン
「目から鱗!忙しい人のための日常ごはん♪」

簡単なのに本格的にとったお出汁で作る自家製めんつゆなどなど、麺つゆ1本が変われば色々なお料理が変わる!
またまた増設が決まりました!
気になっていたという方、お申込みをお待ちしております(*^^*)

2020/7/20

札幌のグルメ雑誌 ポロコ poroco8月号にて、ピクニックにピッタリなレシピ3品とスタイリング、オシャレで心地よいピクニックにするためのポイントも掲載!
映えて美味しいピクニックをトータルでご提案させていただきました。
素敵なサンドイッチなどのテイクアウトグルメやフォトジェニックな最新スイーツ、キャンプ場などのアウトドア情報が充実の最新号poroco、ぜひお手にとっていただけますと嬉しいです🌿


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