第16回 エジプトのショートパスタ

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最終更新日:2020/12/29

小林素子 Cooking Salon(埼玉県さいたま市南区)

作ることが目的の方も! 食べることが目的の方も!!  もちろん両方が目的の方も!!!

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世界の家庭料理を作って食べる会

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第16回 エジプトのショートパスタ
2021/4/10 20:44 UP

必要な移動もままならない現実世界ですが、お料理の旅だけはゆっくりですが進んでいます。 アジアを回ってエジプトまで来ました!   ♡ 徐々に移動しますと、同じ食材を使いながら少しづつ扱い方が変化して行くのが良く分かります。 お米を筆頭に、殆ど日本でも普通にいただく野菜とお肉を使ったお料理ばかりですが、油と調味料でこんなに違うお料理になる事をあらためて感じさせられています。   ♡ 今回のショット-パスタ、エジプトの茹でない作り方は画期的ですので、是非ご覧下さい。(決して電子レンジの時短料理ではありません!)   ♡★   ★   ♡ もっと簡単にするにはあれもこれも省いて鷹の爪を加え、ガーリック、オリーブオイル、チーズだけでも良いですね。 又は冷蔵庫の残り物何でも入れてどうぞ。   ♡ 何かアイディアがおありでしたら、是非コメント欄で教えて下さいね。   ♡    文字のレシピもご希望の方は500円   クックブックからお申し込み下さい。♡   ♡    公開中の全てのレッスン動画の目次はこちら   ♡   ♡

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先生情報
小林 素子
小林 素子
教室主宰・料理研究家   埼玉県出身

20年に亘る国際線乗務を通して様々な国の食及び、サービスに関わる。
1991年より「世界の家庭料理を作って食べる会」を主宰。
過去に、「社会人の為の英会話サロン」、「海外旅行のコツとマナー講座」、「生活を楽しむ会」、「フラワーアレンジメント教室」を主宰。
各種パーティー及び、食をテーマに海外旅行を企画。
料理本を出版。


教室からのお知らせ

2020/8/8

ウェブレッスン始めます。「私の料理で巡る世界の旅」シリーズです。アジアの国々から始めて世界のお料理を順次ご紹介致します。作り方は勿論、その背景や歴史、個人的な思い出なども、実際のお教室と同じにお届けします。第一回目、ご挨拶の無料動画レッスンをどうぞ。

2020/4/8

「今日のお昼はどうしよう・・・」シリーズ♪ パスタ、サンドイッチ、丼物など簡単にできるランチレシピをご紹介して参ります。突然のなが~~い春休み。こったご馳走ではありませんが、少しでもヒントになれば嬉しいです。

2016/10/3

インスタグラムを始めました!
レッスンの写真を主にupして行きます。
ぜひご覧下さい♪
https://www.instagram.com/thecornerhouse1990/


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