京都の夏　鱧の春巻き

こんばんは すみれサロン 星本なおこです
クスパにてレッスン情報わかります


今日も暑い日でした😵🥵
料理教室二日目 来て下さった生徒様に感謝です

好評だった
鱧の春巻き


大葉をひいて 鱧を乗せて 梅肉を乗せて 巻いて揚げただけ

これがまた 美味しー
鱧のお料理は いっぱいあるけれど
なかなか　美味しいです♪♪♪



　まだまだ祇園祭り
センターには
長刀鉾のフィギュアを
飾って
季節感を出しました♪



お花はクレマチス


クレマチスの花言葉は「精神の美」「旅人の喜び」「策略」らしいです。
鉄線の外国バージョン
大好きな花です。








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すみれサロンでは
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『季節のおもてなし料理教室　文月　のご案内』おはようございますすみれサロン星本なおこですすみれサロンでは毎月の韓国料理教室と月毎の料理教室を開催しています。7月後半は、和食です。盛夏のご馳走懐石11:0…ameblo.jp



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くっ飯

即席韓国オカズ作ります。メンテ(ミョンテ)の和物【クッパン】今日はおかずにもおつまみにもなる一品メンテ(ミョンテ)の和物を作ります！甘辛いヤンニョムがアクセントでビールが進みますよ～^^youtu.be






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