ケンミン食品×CAT冬の料理教室 開催レポートまとめ

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最終更新日:2024/9/13

管理栄養士の料理教室なのはなキッチン(神奈川県横浜市旭区)

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ケンミン食品×CAT冬の料理教室 開催レポートまとめ
2023/1/24 14:59 UP

 
皆さん、こんにちは☀
 
管理栄養士の富山彩です😊
 
 
 
 
ケンミン食品さんと
アレルギーっ子の旅する情報局CATさんが主催する
オンライン料理教室
 
 
2022年12月~1月に渡って3回開催!
今回も料理の講師をさせていただきました✨
 
 
ライスペーパーやビーフンを使って
食物アレルギーを持つお子様さんが自分で料理を作りました
 
 
 

 
 
 
 
【12月18日】
ライスペーパーを使ったフルーツミルクレープ
 

 
 
 
 
【1月8日】
ビーフンで鶏だし中華ラーメン風
 



 
 
 
【1月14日】
ビーフンであんかけ揚げビーフン
 

 

 
 
 
 
ケンミンさんの商品を使った
オンラインレッスンをさせていただく度に

ライスペーパーやビーフンで
いろいろなものが作れることを知り、

みんなで楽しくできることが本当に嬉しい

 
 
無限の可能性にワクワクしながら
メニューを考え、
レッスンをさせていただいてます


 
 
 
⁡あとやっぱり、
子どもたちが作ったものを見ると
「すごいのできてる!」といつも驚かされます✨
みんなスゴいよ~
 
 
 
次は夏開催予定
 
また宜しくお願いします
 
 
 
ご参加ありがとうございました
 
 
 
 
 
 
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先生情報
富山彩
富山彩
管理栄養士/料理研究家   北海道出身

管理栄養士。
父は無農薬野菜を作る農家。
保育園栄養士として、給食調理、乳幼児の栄養指導および食物アレルギーの対応などを経験。
その後、逗子市役所にて、公立保育園の給食管理、献立作成、栄養相談、食育などに従事。
市民向け離乳食教室の講師や乳幼児食講座も務める。



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