我が家の定番サラダ #推しグルメコンテスト参加中#おうちの味部門

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最終更新日:2024/9/13

管理栄養士の料理教室なのはなキッチン(神奈川県横浜市旭区)

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我が家の定番サラダ #推しグルメコンテスト参加中#おうちの味部門
2023/2/5 7:35 UP

 
皆さん、こんにちは☀
 
管理栄養士の富山彩です😊
 
 
 
 
 
今日は、我が家の定番サラダについて
お話したいと思います♪
 
 

 
 
 
 
大人になった時にふと思い出す、
「おふくろの味」「我が家の味」
 
みなさんはどの料理を思い浮かべますか?
 
カレー?
煮物?
豚汁?
 
 
 
きっとうちの子たちが思浮かべるのはコレじゃないかな💡
 
 

 

 
ひじき入りサラダ✨
 
 
 
私が保育園給食の栄養士だった時に、
ひじきをサラダにして食べてもおいしいということを知りました
 
子どもたちもよく食べてくれてたな
 
 
小松菜とひじきでカルシウムや食物繊維がたっぷりとれる
おいしいサラダ🥗
私も大好きです♪
 
 
 
 
 
cookpadにレシピ掲載されています。
よかったら作ってみてね♪
 
横浜産小松菜とひじきのごまマヨサラダ by 横浜市小松菜やひじきは不足しがちなカルシウムを豊富に含み、効果的に摂取できます。乳製品アレルギーをお持ちの方にもおすすめです。cookpad.com  
 
 
 
 
 
 
 
 
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『【旬野菜レッスン】子どもが好きな青菜料理』開催 | 管理栄養士の料理教室なのはなキッチン&米粉パン(神奈川県横浜市旭区)のレッスン情報ほうれん草・小松菜・菜の花などの青菜は栄養価が高く、 子どもにも食べてもらいたい野菜です。 それらが苦手でもおいしく食べられるコツなどを盛り込んだ、 保育園でもおかわりが出るほど人気の料理など5品をご紹介します。 ★教室LINEご登録の方は、参加費が4,400円→4,000円となります。 LINE ID:@XUV0000Wcookingschool.jp  
   
 
   
 
 
 
 
 
 
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富山彩
富山彩
管理栄養士/料理研究家   北海道出身

管理栄養士。
父は無農薬野菜を作る農家。
保育園栄養士として、給食調理、乳幼児の栄養指導および食物アレルギーの対応などを経験。
その後、逗子市役所にて、公立保育園の給食管理、献立作成、栄養相談、食育などに従事。
市民向け離乳食教室の講師や乳幼児食講座も務める。



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