辛子クミン炒め♩

食材の組み合わせや四季(旬)を楽しむお家ご飯♩



「毎日の料理が楽しくなる」がコンセプト。



潰瘍性大腸炎やヘルシーで簡単なお料理をご紹介中。








いつもご覧頂き有難うございます🙇‍♀️







料理クリエイターとしてお声がけ頂き活動しておりますが

いつも数万の方に見て頂きとても嬉しいです。

ご覧の皆様有難うございます🙇‍♀️







そしてまた

医師と管理栄養士が数多く在籍するIBD(潰瘍性大腸炎、クローン病)に関する

チームからもお声がけ頂き

潰瘍性大腸炎やクローン病の方々に

お料理をご紹介させて頂いております😊








お問い合わせはなるべく早くご対応させて頂いておりますが

若干遅くなってしまう事もあるかもしれませんが

必ずお返事致しますのでお気楽にお声掛け下さい😊









今日はターメリックと辛子を使った料理をご紹介致しますね。





こちらも沢山の方に作って頂け

リピ決定！のお声も多いです😊








スナップえんどうと鶏むねの辛子クミン炒め。











ターメリックと辛子の黄色、スナップえんどうのグリーンが綺麗一皿は


クミンで風味付けしてエスニックな雰囲気に😊







辛子のピリッと感もとっても美味しいですよ。





同じ辛さでも唐辛子とは違うので

辛子が大丈夫な方は食べられます。






潰瘍性大腸炎の場合は体調をみながら

辛子を加えましょう。