少人数なので、初めての方でもゆったりとおしゃべりしながら天然酵母のパン作りを楽しめます♪
焼きたてのSampleパンが届くオンラインパン教室「バインミーバゲット」講座のお知らせ 4月の地元でのイベントの最終日に黒ねり胡麻パンを使ってバインミー風サンドイッチを販売しましたその時に食べてくださった方からバインミーサンドのレッスンをしてほしいとリクエストを受けました!以前対面のパン教室で人気だった「バインミーバゲット」のレッスンのPDFレシピと動画視聴のオ...
通っていたお料理教室がきっかけで会社を辞めて調理師専門学校に通い、調理師免許を取得。その後子育て中に始めた天然酵母のパン作りにはまり、大手パン教室の天然酵母コース、イーストの大手パン教室で講師認定資格を取得。 その後現在も様々な教室でパン作りを学んでいます♪