シブースト

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お菓子教室サロンアントルメ
 
北内育代です
 
 
 
 
JR新浦安駅徒歩5,6分。自宅サロン形式の少人数制完全予約制のお菓子教室ですお一人おひとりの繋がりを大切に、エレガントで素敵なお菓子をご紹介しております。お気軽にお越しくださいね。
 
 
 
生徒さんからのリクエストでシブースト
ようやく作りました
 
かなりお時間がたってしまった
 
 
 
 
シブーストクリームにりんご、アパレイユで焼く定番のシブーストです。
 
 
 
 
 
 
シブーストとは？
カスタードクリームにゼラチン、イタリアメレンゲを合わせたクリーム。シブーストさんが考案したフランスパリのお菓子です。
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お菓子教室 アントルメ
 
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