コットンチューリップお菓子とパンの教室（北海道札幌市中央区）

最終更新日:2022/3/23

コットンチューリップお菓子とパンの教室（北海道札幌市中央区）

結局楽しいが一番。スイーツ男子も大歓迎です。

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ココカラキレイの食事会10月例会: 2023/10/14 23:07 UP

定例会でした。今月のテーマは「ハロウィンかぼちゃ」でしたが、メインのお料理は旬の秋刀魚１匹200円でした。 80円だった時代もあったことを思うと、秋刀魚も高級魚になりました。かぼちゃの天ぷら、かぼちゃのコロッケ。デザートのかぼちゃタルトはまた別の投稿で。 JUGEMテーマ：手作り（お料理・手芸・園芸）

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先生情報: 小林　純子; 教室主宰／料理研究家／焼き菓子作家北海道出身
2012年菓子工房コットンチューリップ開業。古民家を改造した工房で受注生産による焼き菓子販売の傍ら、工房リビング、児童会館等で一般、親子、子供のお菓子教室の講師を勤める。
工房リビング教室では性別年齢にこだわらないお菓子・パンの教室を開講。男性の受講を快く受け入れる。材料提供を受けてのレシピ開発、商品開発も行う。

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2021/3/14

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