クリアゼリーとぷにぷにあんクリームレッスンのご案内

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最終更新日:2024/8/20

アイシングクッキーSalon de Ailes(東京都文京区)

天然パウダーを使用したヘルシーで美味しくてかわいいアイシングクッキーサロンです。

この教室のフォロワー:
10人
過去の予約人数:
12人

文京区天然色素アイシングクッキーレッスン JSAアイシングクッキーマスター講師

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クリアゼリーとぷにぷにあんクリームレッスンのご案内
2024/4/27 11:53 UP

今年もこの季節♪   暑い時期に食べたくなるゼリー 作ってみませんか?? Green tables 先生 ご考案レッスンの クリアゼリーとぷにぷにあんレッスン♪
感激ものじゃないですか??   私はひと目見たときから、キラキラ〜。って目がハートのなりましたよ笑   さっぱり美味しいクリアなゼリーとぷにぷにあんクリームで作る美味しいゼリーです。   ☆白あんをベースにしたぷにぷにあんクリームを作ります。
☆お花を絞ります。

☆絞るお花はバラとワックスフラワーを、経験者の方はそれに加えてラナンキュラスを絞って頂きます(お花絞りを学ぶことがメインのレッスンではない為、詳しい絞り方などのテキストはございませんのでご了承下さい)。
初心者の方も問題なくお作りいただいておりますよ。
 
その後絞ったお花を透明なゼリーに閉じ込める方法を学びます。

不思議なのですが、」一般的なあんフラワーゼリーのように切った時あんが流れ出ることもありません。
材料に秘密が☆
もちろんスーパーで手に入る材料です。
 
切り方で様々な楽しみ方が出来るのも魅力
↑ 
このように、セルクルで抜いても、バラはそのまま美しさをキープです。

 

作ったゼリーは1台お持ち帰りです。
流し函のままラッピングしてお持ち帰り頂きます。
 
流し函(型)はプレゼントとなります。(繰り返しお使いいただけますよ)
また、全行程一緒に作りますので、
おさらいするときに、あれ?どうだっけ。っていうのがないと思います笑

常温で固まりますので、
暑い真夏でも大丈夫!
手土産に持ち歩けちゃいます。
 
このようにフルーツを入れても
(これはブルーベリーを入れました)

 
手土産に作っていったら、キャーキャー歓声が上がっちゃうこと間違いなしですね♡
 
 
抹茶羊羹のレシピも付いてきます。
こちらもさっぱりと美味しいです。
あんこと抹茶!鉄板ですね。

 
レッスン料:9,500円(流し函付き)
 
 
初心者、経験者問わずどなたでもご受講頂けます。ご受講後は、ご自身のお教室メニューとして開講して頂くことも可能です。
(その際はライセンス代別途¥5,000が必要となります。)
 
 
 
ご希望日お知らせくださいね❤️

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皆様のご参加をお待ちしております♬
 
お申し込み&お問い合わせ お気軽にどうぞ。
 
レッスン内容
・JSAアイシングクッキー認定講座

  シーズンアイシングクッキー
 
 
   
夏!シーズンアイシングクッキーレッス 春のケーキポップスレッスン  
 
オプティボロール   3Dアニマルメレンゲ
・アイシングクッキー基礎レッスン




クッキー生地レッスン

フラワープリントアイシングクッキー
   お花絞り
  米粉のパンクッキー


天然色素を味わう&化学するアイシングクッキーレッスン
・・透明&シースルーアイシング
  ・JSAケーキポップス認定講座
・あんフラワーカップケーキ

ALAナンバーケーキ    

   
・JEWELRY BAG PLUS 
・ジュエリーバッグフリーレッスン  バッグの詳細はこちらよりリンクします。
☆ジュエリーバッグ 認定講座  ←販売・講師業をお考えの方
・タッセル認定講座・フリーレッスン
・Atelier Leaf Leaf 本革カメリア認定講座・フリーレッスン
・レザーフラワーバックチャーム  
 
 
 
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先生情報
Akiko
Akiko
アイシングクッキー教室主宰   北海道出身

JSAアイシングクッキーマスター・ケーキポップス認定講師

認定講座・フリーレッスンを自宅や出張にてレッスンを行っております。

丁寧にご指導いたします。初心者様大歓迎です。
https://ameblo.jp/salondeailes/
レッスン随時開催しております。
レッスン希望日お知らせください。
ご質問ありましたらお気軽にお尋ねくださいね。


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