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最終更新日:2024/2/24

てごねパン教室リメル(茨城県鹿嶋市)

手作りパンでも、パン屋さんに負けないパンが作れるようになります!

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茨城県鹿嶋市 ”2~3日経ってもふわふわパン” てごねパン教室リメル

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【ご報告です♪】
2024/6/25 11:18 UP

 
 
冷めてもふわふわっ
美味しさ続く!
たったの2時間で感動パン♪
2~3日経ってもふわふわ製法♪
 
 
茨城県鹿嶋市『てごねパン教室リメル』
小林真希子です♪
 
 
 
 
 
 
 
 ✳︎ーーーーーーーーーーーーーーーーー✳︎
 
こんにちは
なかなかブログの更新が出来ずに・・
かなりお久しぶりになってしまいました
 
 
 
 
実は5月~新しい挑戦がスタートしております!!
米粉のスイーツを学び始めました
 
 
 
 
パン教室をしている私がなぜスイーツなのか。
何故、米粉なのか。
 
 
 
 
疑問に思う方も居るかもしれません!
 
 
 
 
Instagramでは私の想いを投稿してきましたが、ブログでもお話させて頂きたいと思います
 
 
読んで頂けたら嬉しいです
 
 
 
 
元々アレルギー体質だった私ですが、去年はアレルギーが酷くて体調も安定しない時期がありました。
 
 
 


アレルギーから喘息も発症してしまい、それ以来病院にも定期的に通っています。
自分が喘息になるなんて、ほんとにビックリです・・
  


今でもアレルギーの薬も手放せない現状です
 
 
 
そんな時に、興味を持った【麹】
 
 
 
パン教室の生徒様は手作りが好きな方が多く、麹を取り入れているお話も伺う事もあり
 
  


塩こうじや醤油麹を取り入れる生活が始まりました!
 
 
 
 
 
そしてある時、ネットで目に入った【米粉美スイーツ】
   


※米粉美スイーツはmamo's キッチン麻由美先生考案のスイーツです🥰
 
 


甘酒を使った簡単で美味しいスイーツって
どんな感じだろう?
  
 
とにかく…
一度、食べてみたい!!
 
  


そんな衝動にかられて、作って食べてみたのです
 
 
 
 
その時の感動がね・・・
 
 
 
 
正直、私は甘酒がそこまで好きじゃないです・・・
正月に1回飲むくらいです・・・
あれば飲みますが、自分から買うことは無かったです💦
  


■簡単
 
■身体に優しい
 
■栄養満点
 
■満足感あり
 
なのに・・・
 
 
とっても美味しい
 
 
 
 
わたし、自分がスイーツを毎日のように作るとか全く想像できなかった事です!
  
 


初めて食べた時に、米粉美スイーツも生徒さんへお伝えできたら喜んでくれるだろうな
  


 
って喜ぶ生徒さんの顔が浮かんで来たんです
 
 
 
  


 
私自身が魅了されたスイーツだからこそ、しっかり学んでお伝えすることを即決しました
 
 
 
 
パンもスイーツお伝えして喜んで頂きたい!
 
食べた人に喜んで頂きたい!
 
 
その思いは同じです
 
 
 
 
 
お菓子作りは工程も多く、面倒だと思っていた私。
 
イベントの時や、娘が作りたいリクエストの時だけ作る私が、日々スイーツを作る日が来るなんて
 
 
 
■簡単だからこそ、何度でも作りたくなるスイーツ。
 
 
■子供にも安心して食べて貰えるスイーツ。
 
 
■罪悪感がないから気持ちが軽いスイーツ。
 
 
 
 
そんな魅力溢れる【米粉美スイーツ】をお伝えしていきます
 
  
 








 
合格したメニューからレッスン可能になる為、甘酒配合【美活チョコ】レッスンはスタートしております
 
オンラインレッスン
対面レッスン
  


 
 
■砂糖不使用
 
■チョコ不使用
 
■生クリーム不使用
  
 


 
身体に良い材料で作るのに、口溶けの良い食感の生チョコです
  
 







砂糖もチョコ不使用でも・・・
 
 
ちゃんと生チョコです
 
 
ぜひ、ご興味ある方は公式LINEへお問い合わせ下さい♪
 


 
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体験レッスンのご案内 茨城県鹿嶋市『てごねパン教室リメル』    
日程  
 
 
 
 
 
 
ただいま満席となっておりますが、ご希望の方は一度お問い合わせ下さい♪
 
 
 
いずれの日も10:00~3時間半程度
定員2名様となります。
 
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初めましての方はこちら  
『パン作り大好きから伝える講師へ』 プロフィール   2023年 茨城県鹿嶋市で『てごねパン教室リメル』を開業します小林真希子と申します。私は子供の頃からパンが大好きでしたが、パン作りを始めた…ameblo.jp  

 

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先生情報
小林 真希子
小林 真希子
パン講師   茨城県出身

独学でパン作り時代、冷めたらかたくなるパンに悩む。
しかし悩み解消の製法に惚れ込み猛勉強。
クオリティの高い生地作り、かたくならないパン
『2~3日経ってもふわふわ製法』てごねパン教室Ange認定教室として開講


せっかく作るなら、美味しいパンを作って欲しい。
パン作りでもう悩まないで欲しいと強く思い、2023年1月、認定教室として茨城県鹿嶋市の自宅で、てごねパン教室リメルを開講。


教室からのお知らせ

2023/10/15

【シュトレンレッスンのお知らせ】

茨城県鹿嶋市『てごねパン教室リメル』ではクリスマス限定企画で、【単発シュトレンレッスン】を開催します!

期間は11月~12月末まで。


数年前まで、シュトレンに興味が無かった私が、感動したシュトレンを是非、皆様にも作って召し上がって頂きたいです♪

そして、プレゼントにもおススメです♪


今回は、2種類のシュトレンレッスンをご用意しました。

①定番のシュトレン
②抹茶シュトレン

お好きなシュトレンをご受講下さい♪

お申込み、お待ちしております♪

2023/6/28

【夏休み限定子供パン教室 開催決定!】

お子さんの夏休みの思い出に、てごねパン作りの体験はいかがでしょうか😊

普段食べている身近なパンですが、小麦粉から作る経験は貴重ではないでしょうか!

ぜひこの機会にご参加下さい♪


ご好評につき、午後〜のレッスンを追加しました😊

7/23🈵
〃13:30〜🈵
7/25🈵
 〃13:30〜🈵
8/3🈵
8/7🈵
8/15残席1
8/17🈵
8/19🈵


【追加募集】

8/3 13:30〜
8/7 13:30〜
8/15 13:30〜
8/17 13:30〜


ご予約はクスパへ宜しくお願いします⭐️

2023/2/12

茨城県鹿嶋市 『てごねパン教室リメル』は2023年2月~教室をオープン致しました。
2~3日経ってもふわふわ製法Ange認定教室となります。

3月末まで、オープン記念特別価格で体験レッスン募集中です。
是非お得なこの機会に、感動のふわふわ製法を体験してみませんか??

お申込みお待ちしております♪


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