美味しくて可愛い、オリジナルなスイーツを手軽に学べるサロンです。女子力UP間違いなしです!
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講師のYumikoです
『私にもできた!』 を体験して欲しい。
不器用さんでも、絵心なくても関係なし!
大切な人のために作りたい、作ってあげたい。
作りながらもワクワクキュンキュンするような
とっておきの可愛いアイシングクッキーと
練り切りの教室です
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とってもありがたいお話をいただいたのが半年前。
お近くの幼稚園の保護者さんのリクレーションとして
「アイシングクッキー体験会」
のご依頼をいただきました。
何度もうち合わせや、やり取りをさせていただきながら
いよいよ本番を無事に迎えました
レッスンは無事に大成功
その様子はまたご報告しますね。
9月末という日程から
ハロウィンをテーマにしたものというご希望で
サンプルを考えさせていただきました。
ご参加申し込みはなんと定員を追加して
45名さま
当初30名くらいでというところから
「40名はいきそう・・・」
「40名がんばります!」
「45名申込なんですが抽選したほうがいいですか?・・・」
と、ありがたいことにとても沢山の方に興味を
もっていただけて、5人だけ外すとか
なんだか申し訳なくて
えーえい!
5人分もやっちゃえ!
と、お受けしました
大丈夫か・・・
というもの
ハウオリデコの認定卒業生
Aさんがサポートに来てくれるということもあり、
これはありがたい。できる!
1週間前から気合入れて準備開始
講師分、予備を入れて50名分
コルネ 350個
クッキー100枚
アイシングクリーム3キロ
コルネはAさんが夜な夜な巻いてくれて
私は夜な夜なパーツ作り
ハロウィンデザインのデコレーションパーツを約400個
オーブンは4回転
クッキーは焼け次第個包装
デコレーションパーツは 一人分ずつケースにいれて
アイシングクリームは直前に準備になるので
これが一番大変でした
限られた時間で皆さんに楽しく、
はじめての方にもできる内容で
作った達成感のあるもの
これで考えるとついついデコレーションも盛ってしまいました
もちろんお代はいただきますが
とにかく無事に成功を祈るのみです!
当日の様子は次回ご報告します
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