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最終更新日:2023/11/4

Smiletable (福岡県福岡市西区)

笑顔の食卓 食を通して健康に

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薬膳料理教室 福岡 国際中医師 オリーブオイルソムリエの吉田明暉代のブログ

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大阪に
2024/11/5 19:38 UP

所用で大阪に行き、まずランチは、予約していま串カツ。


こちらは、ホテルの地下にありましたが、ホテルが無くなったために新しくなって移転しました。


内装はそのままで、変わらない美味しさでした❣️












食べてからは、色々お散歩して、
うめだ阪急イタリアフェア🇮🇹のオリーブオイルソムリエフリーティスティングコーナーに。 


大盛況で、オリーブオイルの良さや、品種での味の違い、本物が伝わっているなあ❣️と実感しました。




ホテルにチェックインしてから、お夕飯は、いつも行くスタンドバーは日曜日休みで、羊のお店に。




夜は、冷えてきたので、温まりました。




1日目の大阪、大満喫しました。


2日目に続きます。

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先生情報
吉田明暉代
吉田明暉代
国際中医師   埼玉県出身

資格・国際中医師 国際中医薬膳管理師 オリーブオイルソムリエ、だしソムリエ認定講師 日本ワインソムリエ協会所属 チーズオブコムラート
製パンマイスター所持など。 薬膳資格取得後、東方薬膳学院調理実習講師を勤めながら、自宅、博多阪急さん、ヒューマンアカデミー、東京、キッチンパラダイスさん他などで薬膳座学と料理教室を開催。薬膳資格講座も開講。そのほか、医者、シェフとコラボしてセミナー開催。



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