ふっくら香ばしい手作りパンや、ちょっと自慢したくなるような洋菓子など楽しみながら学べるレッスンです。
カントリーフェアー
ウィンナーソーセージロール
パネトーネ
ホットドッグギディ
オレンジケーキ
マルグリット
久しぶりに作ったマルグリット。
マーガレットの花の形の型を使った焼き菓子です。
マジパンや卵、フルーツがたっぷり入った生地。
焼き上がったらグランマルニエのシロップを染み込ませて粉糖をふります。
今日は少し気温が低かったので、マルグリットやパネトーネのような長い時間焼くパンやお菓子を作っても苦じゃ無いですね〜