ひとりでお料理を作ります
今年の12月のCooking Angels は
いつもの地区センターでのレッスンと
もうひとつシェベースで特別レッスンをしようと思っています。
ただいま試作の真っ最中
ヘクセンハウス作りを予定しています。
実はCooking Angelsの第1回のレッスンが
ヘクセンハウス。
1回目ということもあり
若気の至り?というのもあり
正統というものにもっとこだわっていて
ジンジャークッキーの生地を作るところからした
本格的ヘクセンハウス。
みんな無事に完成したからいいけど。
もう思い出したくないぐらい
大変な1回目となりヘクセンハウスは封印していたんですけど。
市販を活用することを覚えてきて
また作りたくなってきました。
この写真で4回目のヘクセンハウス
家の組み立てはオット作。
工作得意なんて初耳
何回か作っているうちに
組み立ても早くなり
水を入れるだけでできる
アイシングやアイシング用コルネなどもあり
売っていて便利なものを使ってサクサク完成
のちほど募集しますので
ぜひご参加くださいね。
Cooking Angelsは
食育基本法が制定される前年の 2004年、横浜市磯子区で立ち上げました。
毎月 1~2 回の土曜か日曜日の10 時~12 時 45 分まで開催しています。
現在まで 500 回以上のレッスンを開催し、
延べ 2000 人以上のAngelたちが参加してくれて います。
Cooking Angelsは
料理教室でよくある同じテーブル の人と一緒に作って…というスタイルではなく
参加年齢に関係なく最初から子供がひとりで作ります。
ひとりですべて作ることにより
達成感を持ち自信をつき
ここで得た体験が日々の生活で生かされていることを
今まで参加された保護者の方からご報告受けております。
コロナ禍以降1家族1テーブルにて開催しております。
よりご家庭にいるようにリラックスして
受けることができると思います。
お問い合わせ・ご質問・お申込みは
こちらのお問い合わせフォームをご利用ください。
クスパからもご確認・お申込みできます。
場所:港南台地区センター (駐車場有)
JR港南台駅 徒歩 15分
参加:3才以上 原則親子2人1組
きょうだい参加できます。
きょうだい参加の場合
2人分(親子2人分の食材)をきょうだいで作る場合
下のお子さんが未就学児の場合 無料
下のお子さんが小学生以上の場合 +1000/人
どちらかをお選びください。
子連れ参加ご相談ください。
参加しやすい1回完結都度募集です。
参加費:4500円(メニューによって数百円の追加料金があります。)
食育基本法制定前の2004年に親子の食育教室「Cooking Angels」を
立上げ主宰。
他に民間学童保育の食育講師・自治体の講座の講師・男性の料理教室・男性のお菓子
「おいしいのつくりかた」「バーズカルチャーセンター」の料理講師。