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ゆきさん
2023/4/8 16:20:45
とっても美味しいお勧め苺ロールケーキです。２年前に習いました苺のシフォンより、いちごの風味が強く感じられる生地に新しく登場したミルククリームがとってもよく合いますし、モンブラン仕立ての酸味の効いた苺クリームがまた特に美味しくこれも外せません。是非このハーモニーを味わっていただきたい、先生に習ったロールケーキ8種の中で私は1番のお気に入りです。苺の季節の楽しみが増えました。有難うございました。
食の専門学校卒業後、飲食店（ベーカリーカフェ・フレンチ）で勤務
大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師
専門学校アシスタント講師後独立。
現在
料理教室主宰
県立高校製菓外部講師
テレビ番組料理監修
レシピ提供・連載
商品開発
食育
各企業様料理レッスン
高知野菜PR
野菜ソムリエコミュニティこうち事務局長
など活動中
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