フルーツをより美味しく切って盛って楽しむ！ギフトにもなるフルーツカッティングをお伝えします！
ちびさん
2018/2/21 23:28:16
インスタグラムで先生の投稿をいつも見てて本当に綺麗だしセンスある盛り付けに感動していつか先生のレッスンを受けてみたいなと思いたまたま予定があって行くことが出来ました。
すごく丁寧に優しく教えてくださったので分かりやすく盛り付けのコツなども教えて頂いたしとても参考になったし楽しかったです
また是非都合合えば他のレッスンも行きたいです
ちび様
先日は、レッスンご受講ありがとうございました。ご感想もありがとうございます。とても丁寧で綺麗なカッティングでしたね。やはりお仕事でのご経験者さま、普段から人に喜んでもらえるようにカットされているご様子が浮かびました。これからもお互いにフルーツを楽しみましょう♪是非またお待ちしてます。
フルーツカッティング資格取得後、老舗果物店に勤務。知識とスキルを高める（カットフルーツ・ジュース・フルーツアレンジメント等製造・アドバイザー）その傍ら、フルーツカッティングの出張レッスンも行う。2016年6月より自宅教室。大手お菓子教室にて講習会などの外部レッスンや現役パティシエにも指導。2019年11月世界文化社より書籍出版『すてきなフルーツスタイリング』・その他カットフルーツレシピ監修など
2022/9/10
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