スペシャル講座にご参加ありがとうございました!!ポカポカと陽がさすテラス席。気分も新たな感じで新鮮な眺めでのご受講だったかな〜なんてお察しします。パンであり、ケーキみたい。まさに狙ったところを感じ取っていただけてうれしいです!!持ち帰り生地の断面、「うひゃ〜!!」ですね^^息子さんにも好評いただけたようで、本当にいつも励みになってます。新たな年もどうぞよろしくお願いいたします💕
- 藤田裕子(ふじたひろこ)先生
- 2021/12/19 10:22:43
ホーローひとつ朝は焼くだけ!!パン作り初心者も手厚くサポート♡楽しいトークと再現性あるレシピが人気
スペシャル講座にご参加ありがとうございました!!ポカポカと陽がさすテラス席。気分も新たな感じで新鮮な眺めでのご受講だったかな〜なんてお察しします。パンであり、ケーキみたい。まさに狙ったところを感じ取っていただけてうれしいです!!持ち帰り生地の断面、「うひゃ〜!!」ですね^^息子さんにも好評いただけたようで、本当にいつも励みになってます。新たな年もどうぞよろしくお願いいたします💕
東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母(自家培養酵母)パン教室:いちごきっちんを主宰。
こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる!ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。
著書:「まぜる・発酵・焼く ぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社
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