ホーローひとつ朝は焼くだけ！！パン作り初心者も手厚くサポート♡楽しいトークと再現性あるレシピが人気
池田 定子さん
2022/7/9 13:39:38
今年もやってきました、マンゴー酵母🥭
毎年、色々なマンゴーパンを教えてもらっていますが、今年はかなり変化球😅裕子先生の試行錯誤から生まれたマンゴーマカダミア
成形は馬蹄形をイメージなんですが、なかなか😔
これでもかというたっぷりの具材入りなので、美味しくないわけがないですね。
今年の変化球も受け止めてくださりありがとうございます＾＾長年お通いの皆さんが、飽きないように新しいネタを探しては色々と挑戦です。いつもと違うことをすると、脳の活性にもいいとか（笑）。トロピカルな具材で、今年の暑い夏も乗り切っていきましょう！！
東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母（自家培養酵母）パン教室:いちごきっちんを主宰。
こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる！ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。
著書：「まぜる・発酵・焼く ぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社
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