自家製酵母パンとホーローパン教室 いちごきっちん(東京都練馬区)のクチコミ詳細

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最終更新日:2024/11/22

自家製酵母パンとホーローパン教室 いちごきっちん(東京都練馬区)

ホーローひとつ朝は焼くだけ!!パン作り初心者も手厚くサポート♡楽しいトークと再現性あるレシピが人気

この教室のフォロワー:
238人
過去の予約人数:
2450人

クチコミ詳細

おばちゃま

おばちゃまさん

ホーローパンで作るパン教室、2回目の参加で食パンを作りました。不器用な私でも、ちゃんと焼けました。(先生が、そばにいて、私が出来ないところが出来るように、ポイントを教えてくれたので)オーブンに入れたパンが大きく膨らんで、飴色に変わり、パンが焼ける匂いがしてきて。焼き上がりを待ちながら先生のお話を聞く。でも、私の心は焼けていくパンに釘付け!こんなにパン作りが幸せな気持ちにしてくれるなんて最高です。

ご参加ありがとうございました^^わ〜、なんてうれしいお話なんでしょう!!みんなで艶やかなパン生地をオーブンに入れて焼き上がりを待った時の情景がまた浮かんできました〜♪パンが焼けてくる時の香ばしく甘い香り。なんとも幸せな気持ちになりますよね。そしてその体験やお気持ちをシェアくださり、私も幸せ気分です♡また美味しいメニューとお待ちしてますね。

藤田裕子(ふじたひろこ)

  • クスパアワード2020 オンライン部門賞
  • クスパアワード2019 クチコミ部門賞
先生情報
藤田裕子(ふじたひろこ)
藤田裕子(ふじたひろこ)
いちごきっちん主宰/ホーローパン専門家   熊本県出身

東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母(自家培養酵母)パン教室:いちごきっちんを主宰。
こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる!ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。
著書:「まぜる・発酵・焼く ぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社


教室からのお知らせ

2024/9/14

大人気の月餅レッスン動画を、さらに見やすくリニューアルして公開しました。クスパ動画販売ページからすぐに購入可能です。スーパーで買える材料を中心に、専用型があれば簡単にかわいい月餅が作れます。お家で作れる5種のあんこで楽しむニューウェーブな月餅。どうぞお楽しみくださいね。

2024/9/14

9月「なすのボロネーゼパン&きのこのリゾット」
トマトジュースでこねないパンをベースに、フィリッポ(石神井公園にある人気店)特製ボロネーゼソースで旬のなすをのせたパンを作ります。レッスン情報公開しました。初参加の方も大歓迎です!

2024/9/14

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