南インド料理　Lotus Indian Cooking（東京都江東区住吉）のクチコミ詳細

バターチキンカレーとチャパティを教えていただきました。
当日、1人の参加だったので事前にメールで希望のカレーをお願いできました。レシピは事前になく、レッスンを受ける前に先生から口頭で材料の説明があり、レッスン中は先生の料理をしているところをみながら指示のある時に書き留めるというスタイルです。
カレーは思っていた以上に工程があり本格的な作り方を教えて頂きました。また近々お願いしようと思います^_^