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ヨルメは韓国語で『木の実』という意味です。
えんにゃんさん
2019/5/27 6:54:59
先生のレシピでものすごーく貴重なのが、ヤンニョムという数々のタレだとおもいます。色々な食材を数段美味しくしてくれる黄金比が学べます。自分流で適当に作っていたものとは全く比べものになりません。同じ調味料使っていたのに不思議です。
えんにゃんさん 先日はありがとうございました♡薬念は本当に大切で今回のレッスンは三種の薬念を習える貴重なレッスンでした♡お家でも是非美味しい韓国料理をお楽しみください♡いつも本当にありがとうございます♡
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在日韓国人三世です。 英会話スクールを退職後、カナダに留学。 現在は結婚し、小学生の子供がいます。子供達にはアレルギーがあり、除去食を作っているうちに食の大切さを痛感し食育の資格を取得。母国である韓国の美味しい家庭料理をみんなで楽しく学んでいきたいです。 韓服(チマチョゴリ)の着付けや韓国語のレッスン、アレルギー対応食やキャラ弁のレッスン等も要望があれば随時受け付けております。
2024/11/11
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