パンとお菓子のお教室 手作りのお教室 黄色い小麦(埼玉県さいたま市西区)のクチコミ詳細

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最終更新日:2021/7/28

パンとお菓子のお教室 手作りのお教室 黄色い小麦(埼玉県さいたま市西区)

さいたま市西区にあるプロ仕様の材料や製法で作るおいしいスィーツ、パンのお教室です

この教室のフォロワー:
19人
過去の予約人数:
11人

クチコミ詳細

匿名希望

匿名希望さん

 ロールケーキの作り方を勉強したくて、「ルレ・オ・キャラメル・ラテ」の教室に参加しました。

 私は洋菓子作りに関しては初心者で、通常のロールケーキより何段階もレベルの高いコーヒージュレとキャラメルソースとコーヒークリームのロールケーキに不安がありました。しかし、結果としては問題なくついていけました。きちんと基本から指導していただき、最終的には私でもロールケーキを作れるようになりました。

 私のようなビギナーで、「基本もわからないのに、応用からいきなり入るのはちょっと、、。」という方にもお勧めです。

ご参加ありがとうございました😊。お菓子作りはいくつかの工程で成り立っていますのでその中で基本も学んで頂けたらと心がけてます。繰り返し作る事でコツも掴んでどんどん美味しいロールケーキが作れるようになります。

島村 知彩登

先生情報
島村 知彩登
島村 知彩登
パンとお菓子のお教室主宰   埼玉県出身

子供の頃、料理上手な母の影響でプリンやケーキ作りを始めました。いつかお料理やお菓子のお教室ができたらなと思い沢山のお料理教室やお菓子教室に通いました。願いがかなって2000年にパンとお菓子のお教室「手作りのお教室黄色い小麦」を自宅にて開催。お菓子、パン好きの方々が集まっていただけるような教室作りを心掛けています。


教室からのお知らせ

2020/7/26

黄色い小麦の時間 動画レッスン(初めてのパン作り)をHPにUpしました。
https://kiiroikomuginojikan.wixsite.com/kiiroikomugi

2020/5/22

オンラインレッスン開始にあたり、特別無料オンラインレッスン開催します。
(優しいお味の[きび糖ロールケーキ])
5月30日(土)~31日(日)14:00~16:00


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