- ミツイミホ先生
- 2020/10/22 6:06:47
旬の食材を使い、早速今晩作りたくなる食べて元気が出るメニュー。
あつこさん
2020/10/21 23:31:45
レッド、グリーンは聞いたことがあるけれど、黒いカレーってどんなカレー?イカ墨と思った私はまだまだ初心者でした。黒の正体は、美容や健康に良い「アレ」(^^)。
沢山摂りたいと思いながらも野菜と和える以外に思いつかなかった「アレ」の使い方ですが、カレーに入るとあら不思議。調和してまろやかなお味に。私自身では絶対思いつかない素材の使い方を教えてくれる先生のレッスンは、毎回発見があります。
先生からの返信あり
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フードコーディネーター
料理教室で家庭料理を教える。
渋谷の専門学校カフェ科にて料理、ドリンク、マーケティング等を担当。
出産を機に退職。
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