夏はお肉が美味しい！上手なステーキの焼き方を学ぼう　夏野菜たっぷりの前菜とパスタ　嬉しいデザート付きレッスン♪

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（このレッスンはルーチェコースレッスンです。体験レッスン料5,800円、レギュラー会員（入会金6,000円、レッスン料5,800円）ビジター会員（入会金無し、レッスン料6,800円）

夏はやっぱりお肉が食べたい！そんな方必見のレッスンです。
ステーキを上手に焼いて、甘辛い「シャリアピンソース」を添えます。
焼き方が命のステーキ肉、上手に焼くコツがしっかり学べます。

その他、夏野菜を使ったパスタやヨーグルトソースの前菜など
がっつりしたお肉料理にぴったりの2品も作ります。

食後には講師の「気まぐれデザート」とフレバリーティ付き。
何が出るかは当日のお楽しみです。

お料理初心者の方でも大丈夫。
「そうやればよかったんだ！」と目からうろこの簡単テクニック満載のレッスンです。

試食も含めて2時間30分のコンパクトレッスン。
美味しいランチを食べに行く気分で、お気軽にお越しくださいね。

■開催場所	神奈川県 横浜市港北区 菊名
■レッスンメニュー	【レッスンメニュー】 ●チキンと夏野菜のバジルヨーグルト パサつきがちな鶏むね肉をしーっとり仕上げるコツが学べます。夏野菜と一緒に和えて、ヨーグルト主体の爽やかなソースと和えれば完成。冷たい前菜は夏にぴったりです。 ●ピーマンとしらすのアンチョビパスタ ピーマンが苦手な方でも大丈夫！しっかり炒めてアンチョビで味を調えれば、青臭い香りや苦みはほとんど感じません。夏野菜の栄養をたっぷり頂きましょう。最後にしらすを散らせば彩りも華やかになります。オイル系パスタをしっとり美味しく仕上げるコツも学べますよ。 ●牛肉のステーキ　シャリアピンソース 玉ねぎやお醤油で作る「シャリアピンソース」、実は日本発祥のソースです。甘塩っぱい馴染みのあるお味はどなたでも「美味しい」と思える仕上り。ステーキを上手に焼いて仕上げる方法を一緒に学びましょう。 （イタリアワイン、パン、講師の気まぐれ自家製デザート、フレバリーティ付き）
■レッスン内容	イタリア料理
■レッスンの流れ	①レシピを読み上げ、ポイントをお伝えいたします。 ②その後皆さんで実習形式にてレッスンを進めさせて頂きます。（食材のカットなどは講師が下処理済みです） ③出来上がり次第楽しい試食タイム。イタリアワイン（もしくはソフトドリンク）と一緒にお楽しみ下さい。 ④試食後は講師の気まぐれデザートをお楽しみ頂きます。
■受講料	5,800円（税込）
■定員	6名
■持ち物	・エプロン ・お手拭き
■備考	・実習中（調理中）はマスクの着用をお願い致します。 ・お料理お持ち帰りご希望の方はタッパーや保冷剤をご持参下さい。（誠に恐れ入りますが、お持ち帰り後の食材に関しては一切責任を負えません。予めご了承の上お持ち帰り下さいますようお願い申し上げます） ・こちらでゴム手袋のご用意がございます。マニキュア等されている方、手にお怪我をされている方は着用のご協力をお願い致します。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（体験レッスン料（5,800円）はお申込み10日以内にお振込みをお願い致します。2回目以降は当日現金にてお支払い。レギュラー会員とビジター会員によりレッスン料が異なります。（詳しくはお教室にて））
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	●レッスン開催日 7日前～4日前までお支払い金額の30％ ●レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％ ●レッスン開催前日〜当日お支払い金額の100％

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