あのビストロ人気メニューが発酵で旨味爆裂！～通いたくなる！ビストロ♡ミーナ

• カレンダーで表示
• 一覧で表示

2月は、みんな大好き❤人気ビストロメニューです。

●お餅と古代蓮根入り♡3種チーズのオニオングラタン
●ブランデー無花果入り玉ねぎ麹のパテ・ド・カンパーニュ（田舎風パテ）
●ウフ マヨネーズ　トリュフがけ
●白子のブルギニヨンバター　サラダ仕立て

ビストロでの人気メニューを、ビストロ・ミーナで再現！
自家製発酵調味料を加えることで、感動の美味しさに。

ぐつぐつ感がたまらないオニグラは、玉ねぎ麹たっぷりで旨味炸裂！
お餅でボリューム感を出し、食べ応えある一品に。

ブランデーに漬けた無花果を隠し味にしたパテ・ド・カンパーニュは、以前紹介したパテカンを改良してさらに美味しく簡単に。

自家製マヨソースが味の決め手の映えメニュー、ウフマヨは、パーティーにもオススメ！
今が旬の白子は、ブルギニヨンバターで得も言われぬ味わいに。

もうビストロに行かなくても、美味しいビストロメニューがおうちで食べられます♡

■開催場所	東京都　世田谷区上用賀
■レッスンメニュー	●お餅と古代蓮根入り♡3種チーズのオニオングラタン ●ブランデー無花果入り玉ねぎ麹のパテ・ド・カンパーニュ（田舎風パテ） ●ウフ マヨネーズ　トリュフがけ ●白子のブルギニヨンバター　サラダ仕立て
■レッスン内容	おもてなし料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、デモンストレーションをメインに実習をまじえたレッスンを行います。 レッスン後は試食＆お茶をみんなで楽しみます。
■受講料	6,000円（税込）
■定員	5名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■備考	☆とてもアットホームな、デモ中心のお教室ですので、初心者の方も安心していらしてくださいませ。 ☆マスク着用、玄関先でのアルコール消毒、試食時のアクリル板設置など、ご了承くださいませ。 ☆試食時間ありますが、お持ち帰りもOKです。その場合はタッパーご持参ください。 ☆レッスン料は、初回は前払い（paypayか銀行振り込み）、2度目からは当日払い（現金かpaypay）でお願いしております。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（初めての方は前振込。2回目以降は当日払いでお願いいたします。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン2～4日前は半額、前日・当日は全額のキャンセル料をいただきます。ご了承ください。