黒猫が4匹いる、犬猫好きの集まるパン教室です。家庭用オーブンで美味しく焼くコツを伝授します。
パン作りの基礎に重点をおいたレッスンです。これからパン作りをはじめようと思っている方や、パン作りをはじめたものの上手に焼けない方は是非ご参加ください。捏ね方、生地の扱いなど詳しくご説明。単発受講可。
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モチモチ柔らかな日本人好みの湯種食パンです。強力粉と熱湯で湯種を作り、生地に練りこむ事で驚くほどモチモチとした食感に焼きあがります。同じ生地を使って、ポテマヨフォカッチャも作ります。 単発受講可。
モチモチ柔らかな日本人好みの湯種食パンです。強力粉と熱湯で湯種を作り、生地に練りこむ事で驚くほどモチモチとした食感に焼きあがります。同じ生地を使って、ポテマヨフォカッチャも作ります。 単発受講可。
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モチモチ柔らかな日本人好みの湯種食パンです。強力粉と熱湯で湯種を作り、生地に練りこむ事で驚くほどモチモチとした食感に焼きあがります。同じ生地を使って、ポテマヨフォカッチャも作ります。 単発受講可。
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