【seasonalenjoybreadclass】世界のパンシリーズ ロシアのパン『ピロシキ』

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最終更新日:2024/11/17

暮らしを愉しむ 家庭料理教室BOO's HOUSE(神奈川県茅ヶ崎市)

旬野菜と発酵食 日々の暮らしに活かす基本の家庭料理教室

この教室のフォロワー:
98人
過去の予約人数:
1014人

ロシアの伝統的な家庭料理、ピロシキ。
家庭でも美味しく、手軽にできるレシピでご紹介いたします。
強力粉、イーストを使用して作るパンタイプのピロシキです。
中に具材が入るパンは、生地と具材のバランスが大切、
発酵時間を使って皆さんでお料理も作りましょう。
こちらのお教室は皆さんで作業をしますので、パン作りが初めての方も
お気軽にご参加ください。
家庭で作る手ごねパンの楽しさ、焼き立てパンの美味しさを是非体験してください♪

【seasonalenjoybreadclass】世界のパンシリーズ ロシアのパン『ピロシキ』

■レッスン開催日時

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■開催場所 神奈川県 茅ヶ崎市
■レッスンメニュー ●生地から作る手ごねピロシキ
●ピロシキと愉しむ季節野菜料理
(仕入れ野菜にて、3品くらいの予定です)
発酵時間を使用して作ります。
■レッスン内容 家庭料理
■レッスンの流れ レシピ説明後、皆さんで実習、パンが焼き上がりましたらお食事タイム
■受講料 6,800円(税込)
■定員 6名
■持ち物 エプロン、手拭き、筆記用具
パンを持ち帰る紙袋など
■備考 こちらのお教室は2名様からのお教室とさせて頂きます。
定員にならなかった場合のみご連絡させて頂きます。
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%

■全レッスン開催日時

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先生情報
鎌田  忍
鎌田  忍
家庭料理研究家/発酵食品ソムリエ   東京都出身

2003年ABCcookingstudiobread師範取得。
パン、お菓子、料理、お茶教室にて様々な知識を学ぶ。
2003年 breadclass開講
2015年家庭料理教室開講。
2017年子供料理教室開講
企業社員食堂メニュー考案、料理人、ケイタリングアシスタント
出張料理教室、食育講座等
2019年9月小泉武夫氏開講『発酵の学校』卒業
2023年プロ向け野菜塾受講終了


教室からのお知らせ

2024/10/27

【旬野菜と季節の家庭料理教室のご案内】
只今2025年春スタートの生徒様受付中です。
全12回季節を通してのコースのお教室です。

お問い合わせは、クスパメール又はHPお問い合わせより
よろしくお願い致します。

2024/10/15

10月、11月のbreadclassの日程でシュトレンのレッスンも可能です。
お気軽にご相談ください。

2024/1/19

2024年度4月のお教室より一部、入会金制度を導入する事に致しました。
ご入会金が必要なお教室は下記が対象となりますので
ご了承の上ご予約下さい。
♢ご入会金/¥5.000

《一汁二菜季節の家庭料理教室》
単発のお教室となりますので、お好きな時にご参加頂けます。
初回は体験レッスンとしてご参加頂けます。二回目ご参加の際に
ご入会金をお支払いください。
《子供料理教室》
現在、一年ごとのコース形式のお教室となっておりますが、
御入会金お支払い後は単発でお好きなお教室にご参加頂けます。
※現在お教室にご参加のお子様で引き続きコース形式ご希望で、
継続される場合はご相談下さい。


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