旬野菜と発酵食 日々の暮らしに活かす基本の家庭料理教室
【一汁二菜季節の家庭料理】基本の家庭料理・ハンバーグステーキ大人ナポリタン
毎回、一汁二菜構成の味のバランスも考えた季節の家庭料理をご紹介いたします。
主に季節野菜を使用したお料理となりますので、野菜料理を増やしたい方、
少ない調味料で野菜を活かした調理法をお伝えいたします。
※11、12月は特別レッスン、デザート付きです。
こちらのレッスンは2名様からの開催とさせて頂きます。
【夫婦割引について】
11、12月は特別レッスンの為割引はございません。
【お教室会員の方】
お教室会員の方は、¥6,000にてご参加頂けます。
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11、12月はパーティメニューやおもてなしにも活躍してくれる
お料理をご紹介いたします。
11月は定番家庭料理ハンバーグ。
ある野菜を上手く取り入れ、常識を覆す講師オリジナルのハンバーグに仕上げます。
全く物足りなさは無く、後味さっぱり。
子供からお年寄りまで美味しくいただけるハンバーグステーキです。
付け合わせは大人ナポリタン。
ガッツリナポリタンも捨て難いですが、今回はハンバーグに合わせたナポリタンに。
ひと工夫でレストランで頂く美味しいナポリタンに仕上がります。
手軽にできる自家製ケチャップの作り方もご紹介致します。
その他、ホワイトマッシュルームと林檎のポタージュ、
デザートはミニアップルパイのアイス添えを。
【seasonal enjoy breadclass】林檎のシュトレン2本&焼き菓子
ドライフルーツ、アーモンドスライスの入ったパン生地に自家製林檎煮を包み込んだ
お教室オリジナルのシュトレンです。
発酵バターを使用、カルヴァトスの香りが効いた大人のシュトレンです。
一般のものよりかなり甘さを控えめにしております。
シュトレンは苦手と言う方に、是非一度召し上がって頂きたいクリスマスパンです。
シュトレンに卵黄を使用しますので、発酵時間を使って卵白を使用した焼き菓子
チュイルアマンドを作ります。
当お教室のドライフルーツは洋酒漬けを控えめにしております。
※作成したシュトレンは冷凍保存が可能ですので、1本は冷凍してクリスマスに召し上がる
事も可能です。
lunchtimeに手軽で美味しい、発酵なしのクリスピーピザをご紹介致します。
ランチタイムもお愉しみ下さい。
【seasonal enjoy breadclass】林檎のシュトレン2本&焼き菓子
ドライフルーツ、アーモンドスライスの入ったパン生地に自家製林檎煮を包み込んだ
お教室オリジナルのシュトレンです。
発酵バターを使用、カルヴァトスの香りが効いた大人のシュトレンです。
一般のものよりかなり甘さを控えめにしております。
シュトレンは苦手と言う方に、是非一度召し上がって頂きたいクリスマスパンです。
シュトレンに卵黄を使用しますので、発酵時間を使って卵白を使用した焼き菓子
チュイルアマンドを作ります。
当お教室のドライフルーツは洋酒漬けを控えめにしております。
※作成したシュトレンは冷凍保存が可能ですので、1本は冷凍してクリスマスに召し上がる
事も可能です。
lunchtimeに手軽で美味しい、発酵なしのクリスピーピザをご紹介致します。
ランチタイムもお愉しみ下さい。
【seasonal enjoy breadclass】林檎のシュトレン2本&焼き菓子
ドライフルーツ、アーモンドスライスの入ったパン生地に自家製林檎煮を包み込んだ
お教室オリジナルのシュトレンです。
発酵バターを使用、カルヴァトスの香りが効いた大人のシュトレンです。
一般のものよりかなり甘さを控えめにしております。
シュトレンは苦手と言う方に、是非一度召し上がって頂きたいクリスマスパンです。
シュトレンに卵黄を使用しますので、発酵時間を使って卵白を使用した焼き菓子
チュイルアマンドを作ります。
当お教室のドライフルーツは洋酒漬けを控えめにしております。
※作成したシュトレンは冷凍保存が可能ですので、1本は冷凍してクリスマスに召し上がる
事も可能です。
lunchtimeに手軽で美味しい、発酵なしのクリスピーピザをご紹介致します。
ランチタイムもお愉しみ下さい。
【seasonal enjoy breadclass】林檎のシュトレン2本&焼き菓子
ドライフルーツ、アーモンドスライスの入ったパン生地に自家製林檎煮を包み込んだ
お教室オリジナルのシュトレンです。
発酵バターを使用、カルヴァトスの香りが効いた大人のシュトレンです。
一般のものよりかなり甘さを控えめにしております。
シュトレンは苦手と言う方に、是非一度召し上がって頂きたいクリスマスパンです。
シュトレンに卵黄を使用しますので、発酵時間を使って卵白を使用した焼き菓子
チュイルアマンドを作ります。
当お教室のドライフルーツは洋酒漬けを控えめにしております。
※作成したシュトレンは冷凍保存が可能ですので、1本は冷凍してクリスマスに召し上がる
事も可能です。
lunchtimeに手軽で美味しい、発酵なしのクリスピーピザをご紹介致します。
ランチタイムもお愉しみ下さい。
【seasonal enjoy breadclass】林檎のシュトレン2本&焼き菓子
ドライフルーツ、アーモンドスライスの入ったパン生地に自家製林檎煮を包み込んだ
お教室オリジナルのシュトレンです。
発酵バターを使用、カルヴァトスの香りが効いた大人のシュトレンです。
一般のものよりかなり甘さを控えめにしております。
シュトレンは苦手と言う方に、是非一度召し上がって頂きたいクリスマスパンです。
シュトレンに卵黄を使用しますので、発酵時間を使って卵白を使用した焼き菓子
チュイルアマンドを作ります。
当お教室のドライフルーツは洋酒漬けを控えめにしております。
※作成したシュトレンは冷凍保存が可能ですので、1本は冷凍してクリスマスに召し上がる
事も可能です。
lunchtimeに手軽で美味しい、発酵なしのクリスピーピザをご紹介致します。
ランチタイムもお愉しみ下さい。