パン・天然酵母パンをメインに洋菓子や和菓子、パスタ、などあります
ガトーショコラ 自分のは粉から最後まで作ります
クールは3個
バレンタインまでは2種5個作ります
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■開催場所 | 埼玉県 北足立郡伊奈町西小針 4-31 |
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■レッスンメニュー | クーベルチュールを練りこんで作るガトーショコラ12センチ お持ち帰り
クール ハートの〜可愛い2種類チョコレート アーモンドのテンパリングとキャラミレーゼも勉強します 1つずつラッピングすると友チョコにぴったりです |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | レシピ説明後実習レッスンです。試食後、片ずけして終了です |
■受講料 | 4,500円 |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、筆記、タオル |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金でお願いします)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 前々日の午前中までお願いします |
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ホームメイドクッキング指定校講師 イースト、天然酵母パン、ケーキ、和菓子、クッキング、パスタを自宅教室でおこなってます。自宅教室なので子連れもOK,少人数(2人から5人)での授業です。講師をして約10年、調理師資格あり