お菓子教室　Epiphanie　～エピファニー～（北海道江別市）の2021年8月レッスン情報

マカロンの基本を丁寧にお教えします。失敗しないコツをしっかりつかんでいただけます。エピファニーのマカロンが一番美味しい！とたくさんのファンがいるマカロン。ぜひ習得してくださいね！　　　　この基本レッスンを受けた方はマカロンタワーやトゥンカロン（韓国マカロン）などのステップアップレッスンもご受講いただけます。

デコレーションケーキの基本、美味しいスポンジ生地をしっかりマスターしましょう。製菓衛生師として製菓理論も詳しく説明。理由が分かるから間違わない。エピファニーオリジナルのテクニカルレッスン、デコレーションケーキレッスンの１回目。３回コースですが、単発受講も可能です。

マカロンの基本を丁寧にお教えします。失敗しないコツをしっかりつかんでいただけます。エピファニーのマカロンが一番美味しい！とたくさんのファンがいるマカロン。ぜひ習得してくださいね！　　　　この基本レッスンを受けた方はマカロンタワーやトゥンカロン（韓国マカロン）などのステップアップレッスンもご受講いただけます。

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ハート型のケーキに生クリームで華やかにデコレーションして仕上げます。
丸い型で焼いたケーキをハート型に成形するコツや、生クリームに少し工夫を加えて、デコレーションしやすいホイップクリームの作り方をお伝えします。
そのままプレゼントにもどうぞ。

別の日でも承れます。エピファニーのホームページ内カレンダーにリクエスト可能日がありますのでご希望の日をご相談ください。

ハート型のケーキに生クリームで華やかにデコレーションして仕上げます。
丸い型で焼いたケーキをハート型に成形するコツや、生クリームに少し工夫を加えて、デコレーションしやすいホイップクリームの作り方をお伝えします。
そのままプレゼントにもどうぞ。

別の日でも承れます。エピファニーのホームページ内カレンダーにリクエスト可能日がありますのでご希望の日をご相談ください。