お菓子教室 Epiphanie ~エピファニー~(北海道江別市)の2021年10月レッスン情報

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最終更新日:2023/11/29

お菓子教室 Epiphanie ~エピファニー~(北海道江別市)

幸せを感じる楽しいスイーツをたくさんの方と共有したい。ワクワクがいっぱいの教室です。

この教室のフォロワー:
65人
過去の予約人数:
208人

レッスン情報

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レッスン一覧
10月の予約可能レッスン
202110 3日 (日)

見てるだけでも楽しくてテンションが上がるハロウィンのカボチャロールケーキ一。
クスパのフォトコンテストで見事グランプリを受賞した作品。
小麦粉を炒めて作るフワンフワンのカボチャ入りスフレロール生地とカボチャ入りのクリーム。
ハロウィンをテーマにデコレーションします。
マカロンやクッキーはあらかじめ焼いてあります。お好きに顔を描いたりしてデコレーションをお楽しみください。

  • 受講料:6,900円(税込)
    10月 3日(日) 10:00〜13:00
  • 10月 3日(日) 14:00〜17:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名
20211011日 (月)

ココアスポンジケーキにチョコレート(つやつやとろ~りのグラサージュ)のドリップをかけてデコレーション。生チョコクリームが美味しい人気のメニューです。

フォロワー 1人
  • 受講料:5,500円(税込)
    10月11日(月) 10:00〜12:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
20211013日 (水)

トゥンカロン(ボリュームたっぷりの可愛い韓国マカロン)ハロウィンバージョンです。
カボチャ、オバケ、丸型の3種類。
マカロンの基本レッスンを受講した方を対象とさせていただいてます。

  • 受講料:6,900円(税込)
    10月13日(水) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名
20211014日 (木)

トゥンカロン(ボリュームたっぷりの可愛い韓国マカロン)ハロウィンバージョンです。
カボチャ、オバケ、丸型の3種類。
マカロンの基本レッスンを受講した方を対象とさせていただいてます。

  • 受講料:6,900円(税込)
    10月14日(木) 10:00〜13:00
    満席
  • 10月14日(木) 14:00〜17:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名
20211018日 (月)

見た目もとっても可愛い大きなマカロン。お味も人気のレアチーズ味をはじめとする3種類。マカロン好きにはたまりません!
マカロン生地の色分け方法やマーブルに絞る方法なども学べます。アイシングやチョコレート素材で可愛くデコレーションして仕上げます。
今までにエピファニーの基本のマカロンレッスンを受講された方が対象です。

  • 受講料:6,600円(税込)
    10月18日(月) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
20211019日 (火)

見てるだけでも楽しくてテンションが上がるハロウィンのカボチャロールケーキ一。
クスパのフォトコンテストで見事グランプリを受賞した作品。
小麦粉を炒めて作るフワンフワンのカボチャ入りスフレロール生地とカボチャ入りのクリーム。
ハロウィンをテーマにデコレーションします。
マカロンやクッキーはあらかじめ焼いてあります。お好きに顔を描いたりしてデコレーションをお楽しみください。

  • 受講料:6,900円(税込)
    10月19日(火) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名
20211025日 (月)

見た目もとっても可愛い大きなマカロン。お味も人気のレアチーズ味をはじめとする3種類。マカロン好きにはたまりません!
マカロン生地の色分け方法やマーブルに絞る方法なども学べます。アイシングやチョコレート素材で可愛くデコレーションして仕上げます。
今までにエピファニーの基本のマカロンレッスンを受講された方が対象です。

  • 受講料:6,600円(税込)
    10月25日(月) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
20211029日 (金)

見てるだけでも楽しくてテンションが上がるハロウィンのカボチャロールケーキ一。
クスパのフォトコンテストで見事グランプリを受賞した作品。
小麦粉を炒めて作るフワンフワンのカボチャ入りスフレロール生地とカボチャ入りのクリーム。
ハロウィンをテーマにデコレーションします。
マカロンやクッキーはあらかじめ焼いてあります。お好きに顔を描いたりしてデコレーションをお楽しみください。

  • 受講料:6,900円(税込)
    10月29日(金) 10:00〜13:00
    満席
  • 10月29日(金) 14:00〜17:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名
20211030日 (土)

見てるだけでも楽しくてテンションが上がるハロウィンのカボチャロールケーキ一。
クスパのフォトコンテストで見事グランプリを受賞した作品。
小麦粉を炒めて作るフワンフワンのカボチャ入りスフレロール生地とカボチャ入りのクリーム。
ハロウィンをテーマにデコレーションします。
マカロンやクッキーはあらかじめ焼いてあります。お好きに顔を描いたりしてデコレーションをお楽しみください。

  • 受講料:6,900円(税込)
    10月30日(土) 10:00〜13:00
    満席
  • 10月30日(土) 14:00〜17:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名
20211031日 (日)

見てるだけでも楽しくてテンションが上がるハロウィンのカボチャロールケーキ一。
クスパのフォトコンテストで見事グランプリを受賞した作品。
小麦粉を炒めて作るフワンフワンのカボチャ入りスフレロール生地とカボチャ入りのクリーム。
ハロウィンをテーマにデコレーションします。
マカロンやクッキーはあらかじめ焼いてあります。お好きに顔を描いたりしてデコレーションをお楽しみください。

  • 受講料:6,900円(税込)
    10月31日(日) 14:00〜17:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名
先生情報
西村 雅苗
西村 雅苗
お菓子教室主宰    北海道出身

江別市内の自宅で2003お菓子教室をスタート。マカロンやデコレーションケーキを得意としています。
製菓衛生師や多数の認定講師の資格を持ち、製菓理論や細かなテクニックなどを分かりやすくお伝えしてます。オンラインレッスンも行っています。
菓子製造許可の資格も持ち、注文販売もしています。アイシングクッキー、フラワーケーキ、マカロンアート、ケーキポップス、ホイップクリームケーキ他、認定講師資格取得


教室からのお知らせ

2023/5/30

できない理由が分かるから作れる「天使の食感 サクふわマカロン」マカロン完全マスター講座 開講。 1ヶ月4回でエピファニーのマカロンを完全にマスターしていただきます。 ホームページをご覧ください。

2021/2/1

JSA日本サロネーゼ協会の「ホイップクリームケーキ認定講師講座」もオンライン、対面レッスン承っています。お気軽にご相談ください。

2020/12/23

HBCテレビ「今日ドキ!」NORDのおまかせ子守さん のコーナーでインスタ映えする簡単クリスマスデコレーションケーキのオンラインレッスンで出演しました。


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