お菓子教室 Epiphanie ~エピファニー~(北海道江別市)の2021年11月レッスン情報

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最終更新日:2023/11/29

お菓子教室 Epiphanie ~エピファニー~(北海道江別市)

幸せを感じる楽しいスイーツをたくさんの方と共有したい。ワクワクがいっぱいの教室です。

この教室のフォロワー:
65人
過去の予約人数:
208人

レッスン情報

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レッスン一覧
11月の予約可能レッスン
202111 3日 (水)

マカロンの基本を丁寧にお教えします。失敗しないコツをしっかりつかんでいただけます。エピファニーのマカロンが一番美味しい!とたくさんのファンがいるマカロン。ぜひ習得してくださいね!    この基本レッスンを受けた方はマカロンタワーやトゥンカロン(韓国マカロン)などのステップアップレッスンもご受講いただけます。
ご希望の方はオンラインに変更も可能です。

  • 受講料:5,500円(税込)
    11月 3日(水) 10:00〜12:30
  • 11月 3日(水) 14:00〜16:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名
20211112日 (金)

バラが絞れるようになれる!フラワーケーキの基本テクニックを学べるレッスン。フラワーケーキに適したふわっと軽いバタークリームです。
この基本レッスンをご受講済みの方が対象のホールケーキを作るステップアップレッスン。
受講料はステップアップレッスン3回分の合計金額です。

  • 受講料:25,300円(税込)
    11月12日(金) 14:00〜16:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

バラが絞れるようになれる!フラワーケーキの基本テクニックを学べるレッスン。フラワーケーキに適したふわっと軽いバタークリームの作り方からしっかりと学べます。
この基本レッスンをご受講の方はホールケーキを作るステップアップレッスンもご受講頂けます。

  • 受講料:5,500円(税込)
    11月12日(金) 10:00〜12:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名
20211123日 (火)

マカロンをスポンジケーキの土台に組み立てたマカロンタワ-ケーキ。お好きな色2色でお作りいただけます。
組み立てのコツをしっかり学んでいただけます。マカロンの基本レッスンを受けていただいた方が対象です。下記の備考をご覧ください。

  • 受講料:7,150円(税込)
    11月23日(火) 14:00〜17:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

マカロンの基本を丁寧にお教えします。失敗しないコツをしっかりつかんでいただけます。エピファニーのマカロンが一番美味しい!とたくさんのファンがいるマカロン。ぜひ習得してくださいね!    この基本レッスンを受けた方はマカロンタワーやトゥンカロン(韓国マカロン)などのステップアップレッスンもご受講いただけます。
ご希望の方はオンラインに変更も可能です。

  • 受講料:5,500円(税込)
    11月23日(火) 10:00〜12:30
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名
20211126日 (金)

バラが絞れるようになれる!フラワーケーキの基本テクニックを学べるレッスン。フラワーケーキに適したふわっと軽いバタークリームです。
この基本レッスンをご受講済みの方が対象のホールケーキを作るステップアップレッスン。
受講料はステップアップレッスン3回分の合計金額です。

  • 受講料:25,300円(税込)
    11月26日(金) 14:00〜16:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

バラが絞れるようになれる!フラワーケーキの基本テクニックを学べるレッスン。フラワーケーキに適したふわっと軽いバタークリームです。
この基本レッスンをご受講済みの方が対象のホールケーキを作るステップアップレッスン。
受講料はステップアップレッスン3回分の合計金額です。

  • 受講料:25,300円(税込)
    11月26日(金) 10:00〜12:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名
20211130日 (火)

カラフルで可愛い手作り餃子を作りましょう。蒸したり、ゆでたり。これからの寒い季節、お鍋に入れるのもお勧めです。食卓が華やかになりますよ!

  • 受講料:6,600円(税込)
    11月30日(火) 14:00〜16:30
  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:4名
先生情報
西村 雅苗
西村 雅苗
お菓子教室主宰    北海道出身

江別市内の自宅で2003お菓子教室をスタート。マカロンやデコレーションケーキを得意としています。
製菓衛生師や多数の認定講師の資格を持ち、製菓理論や細かなテクニックなどを分かりやすくお伝えしてます。オンラインレッスンも行っています。
菓子製造許可の資格も持ち、注文販売もしています。アイシングクッキー、フラワーケーキ、マカロンアート、ケーキポップス、ホイップクリームケーキ他、認定講師資格取得


教室からのお知らせ

2023/5/30

できない理由が分かるから作れる「天使の食感 サクふわマカロン」マカロン完全マスター講座 開講。 1ヶ月4回でエピファニーのマカロンを完全にマスターしていただきます。 ホームページをご覧ください。

2021/2/1

JSA日本サロネーゼ協会の「ホイップクリームケーキ認定講師講座」もオンライン、対面レッスン承っています。お気軽にご相談ください。

2020/12/23

HBCテレビ「今日ドキ!」NORDのおまかせ子守さん のコーナーでインスタ映えする簡単クリスマスデコレーションケーキのオンラインレッスンで出演しました。


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