初心者の方にもわかりやすくお伝えする女性専用の教室です.幅広い年齢層の方にお越し頂いています
暑い日はキッチンに立つ時間も短くしたいものです
短時間でもおいしく栄養バランスをとり免疫力を上げましょう
効率よくアミノ酸を摂ることのできる牛肉はアミノスコア満点の食材
厚みのある牛肉を焼くのはなかなか難しいものです
今回は比較的家庭でもお求めやすいサイコロステーキ肉を使って
柔らかさと弾力を残しながら肉のうまみを引き出します
「山形のだし」は暑い日にも食欲が進む野菜と薬味たっぷりの山形の郷土料理
黄金比のつけだれが癖になる味わいです
季節によって変わる赤だしは夏ならではの配合で作ります
デザートは抗酸化作用のあるナッツ類を使ってパリの焼き菓子「クロッカンカフェ」
ザックザクの触感は食べだしたら止まりません
簡単に短時間で焼き上げれるので夏のお菓子作りにはピッタリ
お土産付きです
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■開催場所 | 愛知県 豊川市 下野川町 2丁目21-3 |
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■レッスンメニュー | ・和牛と夏野菜のグリル オリエンタルソース
・山形のだし ・真夏の赤だし ・パリっ子も食べ歩き 「クロッカンカフェ」(お土産付) ・庭の無添加ブラックベリージャム(お土産) |
■レッスン内容 | 家庭料理 |
■レッスンの流れ | ウェルカムドリンク → 講義 → 実習 → 試食 → デザートタイム → 片付け |
■受講料 | 5,000円(税込) |
■定員 | 6名 |
■持ち物 | エプロン ハンドタオル マスク 筆記用具 |
■備考 | (新コロナ対策について)
・キッチンスタジオ内では感染対策を徹底しております ・募集人員を削減 ・各座席の前と横にアクリス板 ・エアコンは換気機能付き ・空気清浄機設置 ・窓は常時開けて換気 恐れ入りますが、おみえになったら手洗い、マスク着用、スマホ消毒 お食事中の会話などご配慮をお願いいたします 材料の仕入れにより一部メニューを変更する場合があります |
■支払方法 |
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