季節感あふれるワンランク上のお菓子を楽しく作りましょう。少人数制のお教室です。
トンカ豆の優しい香りを移したホワイトチョコレートのムースです。中にはカシスのソースとミックスべりー。白とピンクのマーブル模様のグラサージュで艶やかに仕上げます。春らしいハートのお菓子をご一緒に!
トンカ豆の優しい香りを移したホワイトチョコレートのムースです。中にはカシスのソースとミックスべりー。白とピンクのマーブル模様のグラサージュで艶やかに仕上げます。春らしいハートのお菓子をご一緒に!
トンカ豆の優しい香りを移したホワイトチョコレートのムースです。中にはカシスのソースとミックスべりー。白とピンクのマーブル模様のグラサージュで艶やかに仕上げます。春らしいハートのお菓子をご一緒に!
2013年 ル・コルドン・ブルー 代官山校にて菓子ディプロム取得
2014年 初心者の方にもお菓子作りの楽しさを伝えたいと思い、アトリエ・ボナペティ開設