おうちごはんを、お野菜をいっぱい使ってチャチャっと作りましょう!
蓮根好きさん、
集まれ〜!!なレッスン。
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秋に美味しくなる蓮根。
調理法によって
ホクホク、シャキシャキ、もっちり
色々な食感が楽しめます。
そんな色々な食感を楽しめる
メニューに致しました。
薬膳では乾燥に気をつける頃。
蓮根はそんな時期にぴったりなんです。
*レッスンメニューの写真は「レッスン風景」をご覧下さいませ
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■開催場所 | 大阪府 堺市東区 |
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■レッスンメニュー | ・蓮根焼売
・蓮根すり流し汁 ・蓮根金平 ・長芋おから ==== ミニデザート(サービスメニュー) |
■レッスン内容 | 家庭料理 |
■レッスンの流れ | ◎ウェルカムティーをいただきながらレシピの説明
◎実習とデモストレーションを織り交ぜて調理 ◎盛り付け・試食 *試食せずにお持ちかえりも可能です |
■受講料 | 5,500円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル(手拭き用)、髪留め(髪の長い方) |
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自宅料理教室を開催して10年以上になります。
大手料理教室や個人の料理教室などいろいろな教室に通っていました。
来客が多くて、手料理でおもてなししているうちに
「教えてほしい」の声にお応えして自宅で料理教室を始めました。
野菜料理が大好きなので、野菜を食べるワクワクを体験して頂ければと思っています。
アットホームな雰囲気の楽しい料理教室を目指しています。
2023/9/25