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おうちごはんを、お野菜をいっぱい使ってチャチャっと作りましょう！
手作りに憧れたあの調味料！
レッスン致します！
題して...
＼手作り冬のケチャップ／
=====
ケチャップの材料、トマト。
夏の旬野菜ですが
生のトマトを使うと煮詰めるのに時間がかかるので
トマトの水煮缶と冬が旬のあの果物で。
サクッと時短で作ります。
時短でもとっても美味しく出来上がりますよ〜♪
美味しいケチャップを使った
レシピをご紹介いたしますね。
さらに！
少しづつですが出来上がったケチャップの
お持ち帰りがあります。
こちらもお楽しみに。
１月ピックアップお野菜は
＼にんじん／
１年中見かけるけれど
寒さで甘みがのってきて
美味しい季節です♪
扱い方、選び方
色々お話させて頂きますね♪
＊レッスンメニューの写真は「レッスン風景」をご覧下さいませ
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 大阪府 堺市東区 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ・手作りケチャップ
・冬野菜フリッター 〜ケチャップソース ・トルティージャ ・スパイシー人参ピラフ ・キャロットラペ サービスメニュー（レシピ無し） 冬野菜スープ・ミニデザート |
| ■レッスン内容 | 家庭料理 |
| ■レッスンの流れ | ◎ウェルカムティーをいただきながらレシピの説明
◎実習とデモストレーションを織り交ぜて調理 ◎盛り付け・試食 ＊試食せずにお持ちかえりも可能です |
| ■受講料 | 5,800円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル（手拭き用）、髪留め（髪の長い方） |
| ■備考 | ご参加の皆様に楽しくご受講頂く為に
教室ブログ「教室案内」を御一読下さいませ。 Green-Kitchen 教室ブログ： https://ameblo.jp/green-vanilla/entry-11994054395.html |
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自宅料理教室を開催して１０年以上になります。
大手料理教室や個人の料理教室などいろいろな教室に通っていました。
来客が多くて、手料理でおもてなししているうちに
「教えてほしい」の声にお応えして自宅で料理教室を始めました。
野菜料理が大好きなので、野菜を食べるワクワクを体験して頂ければと思っています。
アットホームな雰囲気の楽しい料理教室を目指しています。
2023/9/25
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