季節や行事を先取りしながら、巻き巻きして美味しくおもてなし。
オレンジやグレープフルーツ・キウイなどを使い、きれいにカットしてお皿に盛り付けます。
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■開催場所 | 宮城県 柴田郡大河原町 中島町 7-4 |
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■レッスン内容 | おもてなし料理 |
■レッスンの流れ | はじめにオレンジでバラの花を2コ作り、次にグレープフルーツでもバラの花を作ります。バスケットを作りその他のフルーツと一緒に盛り付けます。 |
■受講料 | 3,500円 |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・ラップ |
■支払方法 |
クスパ決済
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 前日の午前中までご連絡ください。 |
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女子大学食物学科卒業。40歳の時大手化学メーカーの生活科学研究所に就職し20年勤務。東北地区を担当。退職後自宅で飾り巻き寿司教室を開催。河北TBCカルチャー教室・青葉カルチャー教室にて、飾り巻き寿司教室を開催。資格は飾り巻き寿司マスターインストラクター。1016年にでこもち認定インストラクターとべジフルカッティングプロフェショナルを取得し公民館や自宅で教室を開催中です。