最終更新日:2024/11/27

鎌倉インターナショナルクッキング（神奈川県鎌倉市）

世界の料理とワイン、テーブルコーディネイト。菜園「鎌倉サチルンガーデン」の野菜とハーブでおもてなし。

７月４日のアメリカ独立記念日のホリディのアットホームなアメリカンメニューです❗️ひでこコルトン先生「ニューヨーク流自分を魅せる力」出版記念クラス。当教室はひでこコルトン先生の認定校です。

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所	神奈川県鎌倉市玉縄
■レッスンメニュー	ズッキーニとトマトのタルト、カクテル、チョップドサラダ、ビーツのマリネ、チキンの塩麹ガーリックハム、アメリカンミートローフ、マッシュルームとバジルのグラタンドゥフィノア、インゲンのレモンソテー、摘みたてフレッシュブルーベリーのパヴロヴァ、紅茶、ワイン
■レッスン内容	おもてなし料理
■受講料	6,000円
■定員	6名
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金でお持ちください。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	前日のキャンセルは、50%をいただきます。

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報: 吉村幸子; 料理研究家東京都出身
南フランス、パリ、ニューヨークに駐在。そこで覚えた各国の素晴らしいお料理を、美味しいワインと共に紹介しています。６０㎡の自家菜園をもち野菜は自給自足。畑で種から育てた、新鮮採れたての野菜＆ハーブをレッスンでお出ししています。ニューヨークでは、ＮＹのカリスマ人気料理家・ひでこコルトン先生の「ＮＹ＊おもてなし料理教室」に３年間通い認定校資格取得。ひでこ先生のレシピも紹介しています。コロナワクチン済。