簡単で美味しいお菓子で 笑顔にな~あれ!
濃厚なピスタチオムースにさらっとした柑橘ジュレ💕オリジナルのダミエクッキーを作って、父の日のプレゼントにいかがですか🎁
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■開催場所 | 愛知県 名古屋市昭和区 雪見町 |
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■レッスンメニュー | 参加型デモレッスン💕高価なピスタチオを使い、濃厚ピスタチオムースと柑橘ジュレのヴェリーヌ💕各自1本ずつ、ダミエクッキーを作っていただきます。ダミエに時間がかかる為、一部事前準備させて頂きます。サブレ生地の作り方、アングレーズの炊き方を学んでいただきます!ダミエのサブレ生地は、4〜5種類準備する予定です。 |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | レシピ手順説明しながらの参加型デモレッスン。途中、ダミエは、ご自分で1本組み立てて頂きます。 |
■受講料 | 4,000円 |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、保冷剤、保冷バッグ(少しだけヴェリーヌのお持ち帰りある為) |
■備考 | 高価なピスタチオを使い、簡単で美味しいムース💕初夏のデザートに!また、父の日のプレゼントにオリジナルのダミエクッキーをプレゼントしてはいかがでしょうか‼︎🎁 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(レッスン前に現金にて頂戴いたします。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン三日前よりキャンセル料金2000円発生いたします。ご注意下さい。 |
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食物栄養科卒業後、40年お菓子、おもてなし料理勉強。ロイヤルフラワーアレンジメントを10年勉強。今田美奈子お菓子教室研究科、辻製菓専門学校卒製菓衛生師取得。病院の栄養士調理師として料理、お菓子4年間担当。ル・コルドンブルーParis校神戸校にてお菓子ディプロム取得。ホテルケーキ店にて4年仕事。リクエストに応じた簡単なお菓子、凝ったバースデーケーキまで幅広く教えています。チョコレート細工大好き。