基本のバニラしふぉん(基本コース1回目)

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最終更新日:2024/11/24

ヒフミヤ 浅草のアイシングクッキーとシフォンケーキの教室(東京都台東区)

気楽にはじめて、手軽に続ける!週末レッスンや短期集中受講もご相談承ります!

この教室のフォロワー:
87人
過去の予約人数:
117人

ふわんふわんのバニラシフォンケーキのレッスンです。
基本的にはZOOMを使ったオンラインレッスンを開催しています。
(都内近郊でしたら出張レッスンも対応可能です。お申し込み時にご相談ください)

青山天使のしふぉんのレシピは卵の力だけでシフォンケーキを支えます。
飲み物なのか?と錯覚しそうになるほど滑らかな舌触りと、卵の味わいが豊かなバニラしふぉん。
シンプルな材料で作るからこそ、作り手の技術が重要!
工程の一つ一つにぎゅっと詰まっている、意味やコツを丁寧にお伝えいたします。

ご自宅のオーブンでふわんふわんのシフォンケーキが焼けるようになる!
日々のおやつに、プレゼントに。
身につけておいて損はない、お役だち技術を学びませんか。


ZOOMレッスンでは、まず講師が材料の計量から焼成までをデモでお見せします。
その後、実践していただきます。
おうちのオーブンの焼き具合をレッスン中に一緒に確認して、アドバイスをすることもできますので、
レッスンの後の復習がとてもスムーズです!

ご準備いただく材料、器具についてはお申し込み時にご案内いたします。

基本のバニラしふぉん(基本コース1回目)

■レッスン開催日時

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  • >>全開催日時を見る
  • 2023
    12/11(月) 10:00〜12:30
  • 2023
    12/16(土) 11:00〜13:30
  • 2023
    12/19(火) 10:00〜12:30
  • 2023
    12/26(火) 10:00〜12:30
■使用ツール ZOOMを使ったオンラインレッスンです。都内近郊でしたら出張レッスンもご相談ください
■レッスンメニュー 初回は「基本のバニラしふぉん」をご受講ください。
青山天使のしふぉんは、基本コース3種類、応用コース4種類(修了テスト1回含む)の7種類のシフォンケーキを学べます。
2回目以降は引き続きコースレッスンを受講いただくことも、単発でお好きなレッスンに進んでいただくこともできます。
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ 計量から焼成までまずはデモをお見せします。その後、受講者様が実践します。
■受講料 6,500円(税込)
■定員 1名
■用意するもの エプロン、ハンドミキサー、オーブン他お申し込み時にご案内いたします。オーブンの機種によっては焼成が難しい場合があります。お申し込み後にご相談させていただきます。
■備考 レッスン料の振込み先は別途メールでお知らせ致します。お振込みが確認でき次第ご予約が完了となります。
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%

■全レッスン開催日時

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先生情報
ヒフミヤ
ヒフミヤ
JSAアイシングクッキーマスター講師   東京都出身

JSAアイシングクッキー・マスター認定講師・パイプドフラワー専科講師のヒフミヤです。
少人数制のアイシングクッキー教室をひらいています。

2016年JSAアイシングクッキーマスター講師
2019年ケーキポップス認定講師
2020年カリグラフィーアイシングクッキー認定講師、パイプドフラワーアイシング専科講師
、デコ蒸しまん認定講師

青山天使のしふぉんゴールド認定教室



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