気楽にはじめて、手軽に続ける!週末レッスンや短期集中受講もご相談承ります!
教室で用意したクッキーとアイシングクリームを使って、ワンラインアート(1本の線で
縁をえがきます)アイシングクッキーを作ります。
お絵かきに自信がなくても大丈夫!可愛らしく仕上げましょう
アイシングクッキーの材料準備と基本的なデコレーションを学びます。クリームを練って、色づくり。ベタ塗り・模様のアレンジ・塗り分けにも挑戦!
【資格取得コース】カリグラフィアイシングクッキー認定講師講座
カリグラフィー(西洋書道)とアイシングクッキーを複合的に学ぶ全4回の講座です。3つの書体と、文字に彩りを添えるペインティング(絵)の技法を学びます。アイシングクッキーづくり経験者さんのスキルアップ講座としても、アイシングクッキーづくりの入門講座としても、お楽しみいただけます。オンラインレッスンも対応しています。ご相談ください
【資格取得コース】 アイシングクッキー認定講師講座(全6回)
アイシングクッキーの基礎から学ぶ、全6回の資格取得コースです。材料準備やシュガーペーストの扱い方も学ぶ盛りだくさんのレッスンです。アイシングクッキーの技術や知識を基礎から身につけたい方、講師を目指す方にオススメです。
2月よりカリキュラムが改訂されました。より学びやすく、よりわかりやすい新カリキュラムです。
ヒフミヤの人気クラス、アイシングクッキー基礎レッスンでおなじみのりんごの形のクッキーを使って
クリスマスっぽいデザインのアイシングクッキーを作りましょう。
クッキーは全部で6枚。
パイピングや、文字入れ、塗り分けなどにもチャレンジ!
細かい模様もありますが、じっくり取り組んでいきましょう。
難しいところは講師がお手伝いします!
初めてご参加くださる方にも、以前基礎レッスンにご参加くださった方も
クリスマス気分を高めながら楽しんで製作くださいね。
本レッスンはワークショップ形式なので、材料やレシピの提供はありません。
オンライン 基本のバニラしふぉん(基本コース1回目)
ふわんふわんのバニラシフォンケーキのレッスンです。
基本的にはZOOMを使ったオンラインレッスンを開催しています。
(都内近郊でしたら出張レッスンも対応可能です。お申し込み時にご相談ください)
青山天使のしふぉんのレシピは卵の力だけでシフォンケーキを支えます。
飲み物なのか?と錯覚しそうになるほど滑らかな舌触りと、卵の味わいが豊かなバニラしふぉん。
シンプルな材料で作るからこそ、作り手の技術が重要!
工程の一つ一つにぎゅっと詰まっている、意味やコツを丁寧にお伝えいたします。
ご自宅のオーブンでふわんふわんのシフォンケーキが焼けるようになる!
日々のおやつに、プレゼントに。
身につけておいて損はない、お役だち技術を学びませんか。
ZOOMレッスンでは、まず講師が材料の計量から焼成までをデモでお見せします。
その後、実践していただきます。
おうちのオーブンの焼き具合をレッスン中に一緒に確認して、アドバイスをすることもできますので、
レッスンの後の復習がとてもスムーズです!
ご準備いただく材料、器具についてはお申し込み時にご案内いたします。
アイシングクッキーの材料準備と基本的なデコレーションを学びます。クリームを練って、色づくり。ベタ塗り・模様のアレンジ・塗り分けにも挑戦!
オンライン 基本のバニラしふぉん(基本コース1回目)
ふわんふわんのバニラシフォンケーキのレッスンです。
基本的にはZOOMを使ったオンラインレッスンを開催しています。
(都内近郊でしたら出張レッスンも対応可能です。お申し込み時にご相談ください)
青山天使のしふぉんのレシピは卵の力だけでシフォンケーキを支えます。
飲み物なのか?と錯覚しそうになるほど滑らかな舌触りと、卵の味わいが豊かなバニラしふぉん。
シンプルな材料で作るからこそ、作り手の技術が重要!
工程の一つ一つにぎゅっと詰まっている、意味やコツを丁寧にお伝えいたします。
ご自宅のオーブンでふわんふわんのシフォンケーキが焼けるようになる!
日々のおやつに、プレゼントに。
身につけておいて損はない、お役だち技術を学びませんか。
ZOOMレッスンでは、まず講師が材料の計量から焼成までをデモでお見せします。
その後、実践していただきます。
おうちのオーブンの焼き具合をレッスン中に一緒に確認して、アドバイスをすることもできますので、
レッスンの後の復習がとてもスムーズです!
ご準備いただく材料、器具についてはお申し込み時にご案内いたします。
ヒフミヤの人気クラス、アイシングクッキー基礎レッスンでおなじみのりんごの形のクッキーを使って
クリスマスっぽいデザインのアイシングクッキーを作りましょう。
クッキーは全部で6枚。
パイピングや、文字入れ、塗り分けなどにもチャレンジ!
細かい模様もありますが、じっくり取り組んでいきましょう。
難しいところは講師がお手伝いします!
初めてご参加くださる方にも、以前基礎レッスンにご参加くださった方も
クリスマス気分を高めながら楽しんで製作くださいね。
本レッスンはワークショップ形式なので、材料やレシピの提供はありません。
2024年の干支、辰などをモチーフにしたアイシングクッキーを作ります。
クッキーは全部で6枚。
細かい模様もありますが、じっくり取り組んでいきましょう。
難しいところは講師がお手伝いします!
このレッスンはワークショップ形式なので、材料やレシピの提供はありません。
JSAアイシングクッキー・マスター認定講師・パイプドフラワー専科講師のヒフミヤです。
少人数制のアイシングクッキー教室をひらいています。
2016年JSAアイシングクッキーマスター講師
2019年ケーキポップス認定講師
2020年カリグラフィーアイシングクッキー認定講師、パイプドフラワーアイシング専科講師
、デコ蒸しまん認定講師
青山天使のしふぉんゴールド認定教室