ランチプレートが大人気!!焼きたてパンとちょっとしたお料理での素敵なおもてなしをお伝えします!
ウィークエンドシトロンを目指して作ったレモンブレッド。
驚くほどしっとり柔らかな生地に仕上げています。
さっぱりレモン風味の爽やかな美味しさ。
プレゼントにもピッタリです。
オンライン初開催!!
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■使用ツール | 愛知県 春日井市 味美白山町 |
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■レッスンメニュー | 蜂蜜レモンブレッド |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | レッスン料お支払い後、レシピと動画をお送りいたします。
当日、開始前までに生地は捏ねておいて頂いて、成型から行います。 |
■受講料 | 8,800円(税込) |
■定員 | 3名 |
■用意するもの | エプロン、ハンド タオル、筆記用具、手提げ袋 / エコバッグなど(パンをお持ち帰りいただく為の袋です) |
■備考 | ご予約ご希望の方は、【この教室へ問い合わせ】から「〇月〇日レッスン申し込み」とご連絡ください。 |
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大学の食品栄養学科を卒業後、パンメーカーに15年間勤務。
商品開発のほか、パンの美味しい食べ方のレシピなどを提案。
退職後はパン屋で3年間働く。それと同時に、料理教室のアシスタントやパン教室講師、メディアなどへのレシピ提案、レシピ動画提供、カフェでのワンデイシェフを行う。
取得資格は、フードコーディネーター・パンコーディネーター・フードアナリスト・パン製造技能士等