パンとお料理の教室　キッチンスタジオRin-copain（愛知県春日井市）の2020年12月レッスン情報

毎年恒例「クリスマスお料理レッスン」
一昨年のローストビーフ、昨年のローストポークに続き、今年はプルドポークを作ります。
フォークで崩れるほどホロホロお肉のプルドポークをタルティーヌ仕立てでお召し上がりいただきます。
そのほか、アクアパッツァ、生米から作るきのこチーズリゾット、ジャガイモのガレット、オニオングラタンスープなども作りますよ。
クリスマス以外のおもてなし料理としても使える品々です。

ホシノ丹沢酵母を使った単発の天然酵母パンレッスン。クリスマスにもピッタリなバケットを作ります。
お料理メニューはアヒージョ♪
ランチタイムは講師の焼いたパンと、コンソメを使わないスープや各種デリの盛り合わせ。基本的にはファーストレッスンを受けた方が対象です。

毎年恒例「クリスマスお料理レッスン」
一昨年のローストビーフ、昨年のローストポークに続き、今年はプルドポークを作ります。
フォークで崩れるほどホロホロお肉のプルドポークをタルティーヌ仕立てでお召し上がりいただきます。
そのほか、アクアパッツァ、生米から作るきのこチーズリゾット、ジャガイモのガレット、オニオングラタンスープなども作りますよ。
クリスマス以外のおもてなし料理としても使える品々です。

粉から土台を焼き上げ、濃厚アパレイユを注いでキッシュを作ります。そのほかに、ラタトゥイユ、香草パン粉やきなども皆さんと作り、ワンプレートランチを作りましょう。

大人から子供まで大好きなカレーパン。
油で揚げずに焼くのでヘルシーです。
もちろん中に入れるカレーも自家製ですよ。
出来上がったらスープとデリを添えてランチタイム。おなじみのデリ盛り合わせも付きますよ。

毎年恒例「クリスマスお料理レッスン」
一昨年のローストビーフ、昨年のローストポークに続き、今年はプルドポークを作ります。
フォークで崩れるほどホロホロお肉のプルドポークをタルティーヌ仕立てでお召し上がりいただきます。
そのほか、アクアパッツァ、生米から作るきのこチーズリゾット、ジャガイモのガレット、オニオングラタンスープなども作りますよ。
クリスマス以外のおもてなし料理としても使える品々です。

お客様からのリクエストのタルティーヌ2種類のレッスンです。
おやつ系「ベリーベリーフロマージュ」と総菜系「具沢山タルティーヌ」の2種類です。
粉から手捏ねして焼き上げます。出来上がったらスープとデリを添えてランチタイム。
　

クリスマス開催の親子パンレッスンは、リクエストにより「タルトソレイユ」。

粉から手捏ねして焼き上げます。
自家製トマトソースにモッツアレラチーズと生ハム、ジェノベーゼソースとたまご、りんごとシナモンなどなど
バリエーションは色々。

出来上がったらスープとデリを添えてランチタイム。　

以前の親子レッスンでも人気だった動物パン。リクエストがあり、今年の冬もレッスンを開催します。
粉から手捏ねで作りますよ。パンダパンをメインに作りますが、お好きな動物を作ってもらって大丈夫です。
中身のフィリングもクリーム、餡など変えてもOK。
出来上がったらスープとデリを添えてランチタイムです。

親子で楽しく粉からパンを作ります。今年の冬は以前からリクエストのあった「タラモサラダパン」を作ります。成型も楽しいですよ。出来上がったらスープとデリを添えてランチタイム。
たらこが苦手な方には、ポテトサラダパンに変更可能です。