パンとお料理の教室　キッチンスタジオRin-copain（愛知県春日井市）の2021年9月レッスン情報

ホシノ丹沢酵母を使って「エピ」を作ります。
ランチタイムは講師の焼いたパンと、コンソメを使わないスープや各種デリの盛り合わせ。
基本的にはファーストレッスンを受けた方が対象です。

生徒様からのリクエスト「イーストドーナツ」のレッスンです。
今回は、餡ドーナツ　と　エンゼルクリーム（某ドーナツ屋にそっくり）　の２種類を作ります。

粉から手捏ねして揚げますよ。
出来上がったらスープとデリを添えてランチタイム。

今話題のパン「ウールロールパン」を粉から手捏ねで作ります。

プレーンのほか、抹茶小豆などのアレンジもデモンストレーションで作りご試食いただきます。
成型が面白いパンです。
出来上がったらスープとデリを添えてランチタイム。

秋の新作「珈琲マロンブレッド＆珈琲クリームパン」を粉から手捏ねで作ります。

生地に珈琲を練り込み、マロングラッセとむき栗を入れた贅沢なパン。
今回は、同じ生地を使って珈琲クリームパンも作れるお得なレッスンです。

出来上がったらスープとデリを添えてランチタイム。