ＪＳＡ練り切りアート認定講座①②

• カレンダーで表示
• 一覧で表示

まったくの初心者の方でも基本からしっかりと学んでいただき、12時間で40種類 の練り切り作成に必要な技術を全て学べる「6回完結型」の講座で す。
10年以上お料理教室やクラフト教室で教える経験を豊富にしてきた講師陣が作っ た、「JSA独自に開発したカリキュラム」のため、初心者を講師レ ベルに最短距離で導くことができるのが特徴です。

■開催場所	千葉県 船橋市
■レッスンメニュー	①春　和菓子の基本について・着色・包餡・伸ばし方・外ぼかし・きんとん通しの使い 方・折り方・三角棒の使い方などを学びます。 ②夏　丸棒の使い方・抜型の使い方・渦巻きのつけ方・切り方・グラデーションぼか し・茶巾絞りなどを学びます。
■レッスン内容	和菓子
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習
■受講料	115,423円（税込）
■定員	2名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰りの手さげ袋、濡らして使う小さなハンドタオル
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（指定口座にお振込みをお願い致します）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	コースレッスンの為、ご入金後のキャンセルは致しかねます。別日の振り替えをお願い致します。