お菓子教室 petit Ruban(プティ リュバン)(奈良県橿原市)の2019年1月レッスン情報

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最終更新日:2023/4/7

お菓子教室 petit Ruban(プティ リュバン)(奈良県橿原市)

思わずお友達にもプレゼントしたくなる♡ 旬のフルーツやナッツを使ったお菓子教室です♪

この教室のフォロワー:
35人
過去の予約人数:
133人

レッスン情報

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レッスン一覧
1月の予約可能レッスン
2019 110日 (木)

パートフィユテ=折り込みパイのレッスンです♪パティシエールといちごをサンドして、王道のいちごのミルフィーユを作ります。

  • 1月10日(木) 10:30〜13:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
2019 111日 (金)

パートフィユテ=折り込みパイのレッスンです♪パティシエールといちごをサンドして、王道のいちごのミルフィーユを作ります。

  • 1月11日(金) 10:30〜13:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
2019 115日 (火)

パートフィユテ=折り込みパイのレッスンです♪パティシエールといちごをサンドして、王道のいちごのミルフィーユを作ります。

  • 1月15日(火) 10:30〜13:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
2019 116日 (水)

ジェノワーズ(スポンジ)生地のレッスンです。
いちごやバナナ、キウイ、ブルーベリーをのせた、彩りきれいなショートケーキです♪
※写真はイメージです。若干フルーツの内容は変わります。

  • 1月16日(水) 10:30〜13:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
2019 117日 (木)

ジェノワーズ(スポンジ)生地のレッスンです。
いちごやバナナ、キウイ、ブルーベリーをのせた、彩りきれいなショートケーキです♪
※写真はイメージです。若干フルーツの内容は変わります。

  • 1月17日(木) 10:30〜13:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
2019 118日 (金)

ジェノワーズ(スポンジ)生地のレッスンです。
いちごやバナナ、キウイ、ブルーベリーをのせた、彩りきれいなショートケーキです♪
※写真はイメージです。若干フルーツの内容は変わります。

  • 1月18日(金) 10:30〜13:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
2019 122日 (火)

ナッツを上に散らし、栗の渋皮煮を中に入れたショコラケーク。しっとりしていて、ナッツの食感がアクセントに。
外はサクッと、中はふんわりとしたダクワーズに、ガナッシュを挟んだ焼き菓子2種のレッスンです♡

  • 1月22日(火) 10:30〜13:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
2019 123日 (水)

ジェノワーズ(スポンジ)生地のレッスンです。
いちごやバナナ、キウイ、ブルーベリーをのせた、彩りきれいなショートケーキです♪
※写真はイメージです。若干フルーツの内容は変わります。

  • 1月23日(水) 10:30〜13:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
2019 124日 (木)

焼きたては、外はサクッとして、中がしっとりで、焦がしバターのいい香りのフィナンシェ。
発酵バターを使ったシュクレ生地に、アーモンドスライスとキャラメルがたまらないフロランタンを作ります♪

  • 1月24日(木) 10:30〜13:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
2019 125日 (金)

パートフィユテ=折り込みパイのレッスンです♪パティシエールといちごをサンドして、王道のいちごのミルフィーユを作ります。

  • 1月25日(金) 10:30〜13:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
先生情報
mari
mari
教室主宰   兵庫県出身

営業事務で働きながら、ル・コルドン・ブルーに通い、2008年ル・コルドン・ブルー菓子ディプロム取得。
その後、三田や京都の有名パティシエのレッスンに通い、日々勉強中。


教室からのお知らせ

2017/2/24

はじめまして。春いちごたっぷりのシュー生地レッスンの情報を公開しました。お申し込みお待ちしております♪


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