豆乳ヨーグルトワークショップ×ウクライナ料理

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免疫力アップに、腸活に、妊活に、美肌に、とマルチな効果を発揮する乳酸菌。日本人に合わない牛乳からではなく、豆乳のヨーグルトから摂りましょう。

この講座では豆乳ヨーグルトのつくり方を、身近な素材で乳酸菌を起こすところからお教えします。

また豆乳ヨーグルトを応用した料理レシピもご紹介。今回はウクライナ料理をマクロビバージョン（動物性不使用・砂糖不使用）にアレンジして料理します。こんなに簡単でこんなにおいしいなんて！　ときっと感じていただけるメニューです。さらに今回はグルテンフリーにもしてみたので、小麦アレルギーの方にも安心してご利用いただけます。

■開催場所	東京都 品川区 北品川 5-16-19
■レッスンメニュー	豆乳ヨーグルト、ムリンツィ（クレープ）、デルニ（ハッシュドポテト風）、ビーツのサラダ、カーシャ（ソバの実のおかゆ）
■レッスン内容	マクロビオティック
■レッスンの流れ	豆乳ヨーグルトのつくり方の説明と乳酸菌キャッチの実践練習の後、レシピを説明し、実習形式のレッスンを行います。ランチでは試食しながら、交流を楽しみましょう。
■受講料	3,500円（税込）
■定員	8名
■持ち物	エプロン、三角巾、筆記用具
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	※《キャンセルポリシー》 なお、キャンセルされる場合は、 ・10日前……５００円 ・3日前……１０００円 ・2日前……２０００円 ・前日・当日…全額 のキャンセル料を申し受けます。