『混ぜ方にこだわった極上のパウンドケーキ〜実習、お土産付き！』 (2022年11月3日...)開催 | Nounours～ヌヌース（東京都品川区）の2022年11月レッスン情報

最終更新日:2024/11/9

Nounours～ヌヌース（東京都品川区）

目黒線洗足駅徒歩5分。初心者さんも丁寧にご指導致します

女性パティシエの草分け的存在である小嶋ルミ先生。口溶けにこだわったミトン流混ぜ方で極上のパウンドケーキを作ります。
小嶋ルミ認定ジェノワーズスペシャリストのお教室は全国でまだ2校。是非、この混ぜ方を身に付けて美味しいパウンドケーキを作って頂きたいと思います。

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■開催場所	東京都品川区
■レッスンメニュー	シンプルな材料にバニラビーンズを加えたパウンドケーキを作ります。焼成中はミニチュアシュガーを作ります。
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実演。その後実習、ご自身でお作り頂きます。
■受講料	6,000円（税込）
■定員	2名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル
■備考	17cm型のパウンドケーキを作ります。ご自身でお作り頂いた1台と講師作成の半分をお持ち帰り頂きます。マダガスカル産バニラビーンズ1本がお土産です。ご自宅での復習にお使い下さい。レッスン日はお気軽にご相談下さいませ。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（初めて参加される方には事前お振込みをお願いしております。キャンセル料はクスパ決済に準じます。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	クスパ決済に準じます

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先生情報: 向井愛弥; アイシングデザイナー東京都出身
辻口博啓super sweets schoolマスターコース、rosey confectionery sugar art上級コース、エスコヤマ認定スイーツマスター、小嶋ルミ認定ジェノワーズスペシャリスト
2016年4月名古屋高島屋5月丸の内oazo英国展にてアイシングクッキー出展
白金高輪ワークショップ、タイ大使館にてケーキとアイシングクッキーレッスン
cotta partnerとして活動中

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